2020秋-创业基础-商业计划书简表.docxVIP

商业计划书简表 姓名 叶老大 学号 1156485321 项目名称 低糖低脂养生冰淇淋项目 本表共七部分，满分100分。 一、项目背景（共1题，10分） 1.你选择此项目进行创业的原因是什么？ （可以从个人兴趣及经历、行业发展问题及趋势等方面进行阐述） 我们的目标市场是广大爱吃却担心发胖人群，冰淇淋是现代人们生活中不可缺少的冷饮尤其是炎热夏季更是处处可见，味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分。随着经济的发展和生活方式改变，体重超标的人越来越多，肥胖成为许多人的苦恼，已有研究表明超重和肥胖症是心血管病，糖尿病和一些癌症及某些慢性疾病的重要危险因素，超重和肥胖是因为能量摄入超过能量消耗以致体内脂肪储存较多的结果。而现在市场上主要销售的是含有较多的脂肪和糖的冰淇淋，吃多容易使人发胖，冰淇淋虽然好吃，却是一种高糖高脂食品，一些爱吃冷饮甜食却怕发胖的人只能望而却步，低脂低糖冰淇淋可以解决这部分人的苦恼，低脂低糖冰淇淋具有保健养生、健智益脑、抗病免疫、活化肠道、美容养颜等多重功效，而且由于其所含脂肪和糖分较少，不易使人发胖。 二、产品/服务介绍（共2题，20分） 1.请描述你的产品/服务是什么？ （可以从功能、特点、技术指标、商业模式等方面完整描述你的产品/服务） 本产品的配方以同类厂家的生产实践为依据，切合现今冰激凌市场的发展趋势和消费者的消费需求，在天然保健功能化的出发点下设计的。我们的项目只在保持冰淇淋的口感的同时，对冰淇淋高脂肪高糖的劣势进行合理改善创新。低脂健康冰淇淋将让特殊人群在满足口感的同时享受到健康的饮食体验。我们的低脂低糖冰淇淋是以“低脂低糖”为主要生产线路，在低脂低糖的基础上对冰淇淋的口味以及样式进行改造。可以依据顾客的口味在制作冰淇淋时适当添加绿豆粉、黄豆粉等营养健康的调味剂，亦可在冰淇淋内加入富含营养元素、微量元素等蔬菜水果。本项目是以研发生产低脂低糖冰淇淋产品为主的创业活动，拥有国内领先的先进冰淇淋机器等制备设计和高素质的研发团队，提倡科技为本的绿色生活理念，为人类提供安全美味又健康的生活产品。 2.你的产品/服务为客户/用户解决了什么问题？ 低脂健康冰淇淋让特殊人群，如高血糖，高血脂人群以及想要保持良好身材的女性朋友，在满足口感的同时享受到健康的饮食体验。消除了一些人群爱吃冷饮甜食却怕发胖的顾虑，同时具有保健养生、健智益脑、抗病免疫、活化肠道、美容养颜等多重功效。 三、客户/用户介绍（共2题，共）20分 1.请描述你的客户/用户群体？ （可以从客户/用户属性、特征、规模等方面进行阐述） 我们的主要目标市场是广大爱吃却担心发胖人群。例如高血糖，高血脂人群以及想要保持良好身材的女性朋友 国内冰淇淋销售行业每年的市场空间为120亿元人民币左右，由于近年来发展速度很快，行业年增长率超过了100%，行业平均利润率则接近200%。所以我们推出的低脂低糖冰淇淋具有广阔的市场前景。 2.针对此类型客户/用户你会如何推广你的产品？ （可从渠道通路、营销策略等方面进行阐述） ?充分利用大学生的优势，可在本校内设置摊点。在人员密集的时间段开始销 售，当反响不错时，可以适当扩大规模，吸引其他高校学生加盟本项目，从而扩大销售范围，覆盖各省市。 推广策略：（1）大量赠送产品，我们的“低脂低糖冰淇淋”为食品型产品，可以通过赠送产品的方式来推广我们的品牌以及收集客户建议。建立顾客与我们的良好关系，给顾客留下美好的印象，这是比较有效的促销方式，可以培养产品和品牌亲和力。 （2）广告宣传，?健康饮食在目前社会中认知度比较高，可以通过公众媒介树立企业形象，从而达到宣传产品的目的。 四、竞争分析（共2题，20分） 1. 请阐述市场竞争的情况。 （可列举你的产品或服务所在市场的竞争对手，并对比分析竞争对手的优势和劣势） 竞争对手;目前市场上冰淇凌的品牌众多，种类五花八门，但大多只在外观造型及口感 上有创新，原材料和制作方法仍比较传统。尤其在原材料方面，都不外乎牛奶,奶油，白砂糖等一些高糖高脂的物质。这就限制了冰淇凌的食用人群，例如高血糖，高血脂人群以及想要保持良好身材的女性朋友。有时为了追求利益的最大化，一些黑心商贩甚至加入过量的食品添加剂而少用牛奶，这更威胁了人们的健康。 2. 请阐述产品/服务的独创性和领先性 （可从价值来源及客户为什么会购买你的产品/服务等方面进行阐述） 我们提供的不仅是有形的产品，更重要的是产品所代表的的尽善尽美的服务和关注健康饮食以及生态环保的健康消费理念.我们低脂低糖冰淇淋的特性是“低脂低糖”，它不只是适合高血脂高血糖的患者使用，它更是关爱健康的人群的最好选择，它还适合爱美的女性等，如此广大的客户群体就是我们这个产品的最大优势，它是21世纪健康生活的新风尚。 五、财务分析（共3题，15分