微生物的分离接种和培养技术.pdfVIP

微生物的分离、接种和培养技术 一、实验的目的和内容 目的：掌握微生物接种和分离纯化技术，掌握无菌操作技术。 内容：用平板划线法分离微生物；学习斜面接种及穿刺接种等无菌操作技术。 二、基本原理 在自然界中，各种微生物是在互为依赖的关系下共同生活的。因此，为了取出特定 的微生物进行纯培养，必须从中把他们分离出来。 微生物接种技术是进行微生物实验和相关研究的基本操作技能。无菌操作是微生物 接种技术的关键。接种是将微生物或微生物悬液引入新鲜培养基的过程。由于实验 目的、培养基种类及实验器皿等不同，所用接种方法不尽相同。斜面接种、液体接 种、固体接种和穿刺接种操作均以获得生长良好的纯种微生物为目的。 分离培养微生物时，要考虑微生物对外界的物理、化学等因素的影响。即选择该类 微生物最适合的培养基和培养条件。在分离、接种、培养过程中，均需严格的无菌 操作，防止杂菌侵入，所用的器具必须经过灭菌，接种工具无论使用前后都要经过 灭菌，且在无菌室或无菌箱中进行。 三、 材料及器材 （一）菌种：大肠杆菌、枯草杆菌，金黄色葡萄球菌，酵母菌。 （二）培养基：肉汤培养基试管斜面，肉汤半固体培养基，肉汤固体培养基试管斜 面，肉汤固体培养基平板，查氏培养基试管斜面，查氏培养基平板。 易 （三）仪器及其他工具：接种环，接种针，接种钩，镊子