微生物岗位职责.pdfVIP

微生物岗位职责 1、严格执行国家标准和企业标准的相关规定，熟悉各种与原料、物料、环境、 半成品、成品等相关微生物的抽样标准、验收标准和检验标准； 2、熟悉各种外购原料、物料、半成品、成品微生物检验标准，严格正确填写 检验报告，发现不正常立即向部长汇报； 3、熟悉公司所有原料、物料、环境、半成品、成品等的微生物检验标准和检 验方法，并严格按照要求抽样检验； 4、协助外购原料、物料、半成品、成品微生物指标检验工作； 5、协助做好原料、物料、环境、半成品、成品关于微生物的质量事故分析及 质量审查；并对原料、物料、半成品、成品留样进行质量跟进工作； 6、负责编制年、季、月度原料、物料、环境、半成品、成品质量统计报表， 建立和规范原始记录、台帐、统计报表和质量统计； 7、做好工作区内的5S工作，保持良好的工作环境。 8、完成上级交办的临时任务。 微生物岗位职责 1、服从安排，自觉遵守各项规章制度，遵守劳动纪律，工作时间不得擅离职 守。 2、负责对检定菌及培养基的管理、培养基的配制、灭菌、质量检查。 3、负责对现有及新购进的`检定菌及培养基作好登记记录，并按其贮藏条件分 类，分地点存放。对检定菌应作到低温(4—10℃)冷藏并根据日期进行传代工作定