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如何让孩子爱上蔬菜 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020 如何让孩子爱上蔬菜 1.一餐中多菜少肉。 研究发现，如果餐盘中肉类占一半，蔬菜只有一丁点 儿，孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一 倍，孩子会对蔬菜更感兴趣。 2.让蔬菜更有趣。 研究发现，给孩子吃蔬菜也需要卖点。通常由于味觉发 育的缘故，孩子更偏爱甜食，而对西红柿和南瓜等健康蔬菜 不感兴趣。不妨给食物起个名称，比如透视眼胡萝卜、超级 英雄南瓜，或做点食物造型，可以让孩子的蔬菜摄入量从32% 增加到66%。 3.利用小伙伴的影响力。 尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样，但 小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时，在小 朋友的影响下，孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。同 伴压力的作用不可低估。 4.。 今年2月一项研究发现，将蔬菜与孩子爱吃的食物合理 搭配，可以大大增加孩子蔬菜摄入量。国外对比研究发现， 甘蓝与奶油奶酪搭配之后，孩子蔬菜摄入量由20%增至72%。 5.别一味强调好处。 在食物方面，孩子最关心的是味道，饥饿和营养都无关 紧要。2014年7月一项研究发现，让孩子吃蔬菜的最简单方 法就是别说对你有好处、很营养等解释。 6.品味彩虹蔬菜。 大量心理学研究发现，不要问孩子们喜欢吃什么蔬菜， 帮小家伙做出决定。给孩子提供色彩鲜艳的彩虹蔬菜就是不 错的选择。比如，甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。 7.遵循一口规则。 习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说只吃一口。之后每 顿饭逐渐增加，让孩子习惯吃蔬菜。一口规则是让孩子爱上 蔬菜的简单突破口。实施时，家长应态度坚定，不跟孩子讨 价还价。