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供深农产品编码管理规范 第一章 总则 第一条 为规范供深农产品追溯体系建设编码工作，推 动供深农产品生产经营主体履行追溯义务，依据 《中华人民 共和国食品安全法》《广东省食品安全条例》《深圳经济特 区食品安全监督条例》《供深农产品管理办法》等有关规定， 结合深圳市实际，制定本规范。 第二条 本规范适用于通过供深农产品评价的生产经营 主体，对畜禽类果菜类农产品编码工作的管理。 第三条 编码必须遵循唯一性、合理性、可扩充性、简明 性、适用性及规范性等原则。 第二章 编码规则 第四条 对农产品生产、加工、流通过程中相关从业者、 农产品产地、产品本身、产品批次、产品追溯信息等，农产 品追溯信息编码规则如下：农产品追溯编码是用于农产品追 溯信息查询的唯一代码，由GS1 全球统一标识系统全球贸易 项目代码AI(01)、产品批号代码AI(10)、产品序列号AI(21) 等组成。 第五条 针对农产品流通码及农产品追溯码，农产品流 通码应确保农产品可追溯性的必要项，对农产品流通码的提 供与传递主体不做要求，也不对代码结构、代码形式等做具 体规定。农产品生