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* 山东世纪金榜书业有限公司 第三单元 溶 液 第一节 溶液的形成 1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念 2.能说出一些日常生活中常见的乳化现象 3.了解溶液在生产、生活中的重要应用价值 取一只小烧杯,倒入约50mL水,加入一小匙食盐(主要成分是氯化钠),用玻璃棒搅拌。仔细观察发生的变化,直至食盐颗粒在水中消失,触摸烧杯,感受温度变化。 一、溶解的过程 食盐 50mL水 食盐水 问题: 1.食盐颗粒为什么不见了? 2.想一想,这杯氯化钠溶液的上部、中部和下部任一处,是否一样咸? 3.如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来,保存一个月,一年,两年……你猜测会不会从中析出食
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