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- 2023-07-04 发布于河南
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工作环境管理程序
1 目的
确保生产环境持续符合产品质量安全规定的要求。
2 范围
本程序适用于本公司下列环境的工作条件、清洁卫生和虫害防治管理:
a) 生产车间和仓库;
b) 厂界范围内的道路和环境设施;
c) 办公区和为生产服务的食堂。
3职责
安环部归口监管全公司工作环境。
生产区各单位管理本单位责任区环境及其环境设施。
办公室管理行政区域环境和生活服务设施,生产部管理生产区域内的环境和生活服务设施。
生产区和热电区域实施属地管理。
4程序
4.1工作环境管理的策划
4.1.1工作环境管理的要素和策划的依据
厂区布局、生产场所的空间安排与定置方式、生产安全、光线与照明、空气与通风、温度和湿度、清洁卫生设施与卫生防护、废弃物处置与污染预防等应主要依据相关法律法规、GB14881、CCAA?0014-2014《食品安全管理体系?食品及饲料添加剂生产企业要求》、国际食品法典委员会《食品卫生总则》等作出适用规范。
本公司在《质量卫生管理规范》中描述了工作环境要求。
4.1.2责任范围的划分和应当满足的基本要求
本公司实行按部门负责的区域环境管理责任制。部门内部的区域责任自行划分。
部门
责任区域
管理内容
安环部
监管公司环境卫生及安全防卫
供应部
采购产品运输车辆
产品运输车辆进厂安全和卫生
仓储部
公司各仓库
仓库房屋结构完好和防盗、库存物料定置和防护、库内清洁卫生
生产各单位
本单位卫生责任区
环境设施完好、区域清洁卫生、生产安全防护、设备用具定置和卫生、车间厂房卫生安全,生产人员健康和卫生整洁
运输部
产品运输车辆
产品运输车辆进厂安全和卫生
质量管理部
检测中心、中控化验室
操作环境的设备和物料定置及其清洁卫生、有毒有害物质和化学危险品管理
其他部门
本部门卫生区
环境设施完好、区域清洁卫生
4.1.3应当形成的文件
各责任部门应按照环境管理需要,依据公司《质量卫生管理规范》建立和实施必要的环境管理要求,这些要求可以在相关文件中描述。下列文件应独立编制:
a) 生产环境管理细则;
b) 清洁卫生计划、虫害防治计划;
c) 安全管理规程(如车间动火、锅炉运行、化学危险品贮存);
d) 卫生标准操作程序(SSOP);
e) 6S检查记录表。
4.2环境设施的配置和维护
4.2.1照明设施
公共环境夜间照明设施应确保行走人员能识别潜在不安全环境;车间光线和照明应确保操作人员识别观察物和行动安全识别。
4.2.2通风和空气净化设施
有人员活动的有毒有害气体、粉尘场所应具有足够的通风设施或配备足够的个人防护用品,洁净操作间应具有洁净风的正压通风系统。
4.2.3安全设施
防雷电和设备接地良好;压力容器安全装置灵敏;设备运转部位防护装置良好;手动操作闸阀无液、汽泄漏;人员上下扶梯牢固、无结构损坏和不宜;消防器材装置和材料定置合理、数量充足、保持有效;化学危险品警示清晰、防卫严格;人员活动易发生安全事故部位和操作过程有足够的防护措施。
4.2.4环保设施
垃圾、废渣、废液等废物贮存和处理设施设置合理,满足使用要求,能避免污染和交叉污染。
4.2.5卫生设施(洁净区、非洁净区)
洁净区:洗手消毒设施配置齐备并保持有效,更衣设施足够并保持卫生、完好,工作服洗涤消毒设施和场所清洁卫生,冲洗设施和清洁卫生用具配置齐备并确保正常使用。
非洁净区:厕所符合卫生规范并保持清洁卫生,洗手设施配置齐备并保持有效,车间清洁卫生用具配置齐备并确保正常使用,产品暴露场所的门窗防尘、防虫设施完好。
4.2.6给排水设施
生产用水系统没有盲端,与消防水系统、冷却循环水系统和废水系统没有直接连接的管路。厂区排水系统畅通,废水达标排放。
4.2.7产品防护设施
产品暴露环节有防护措施,能避免外界危害侵入,在产品暴露的上方没有管线经过。
设备启用或生产另类产品时应进行清洗,确保消除与产品接触表面的危害。
4.3生产环境的控制
4.3.1功能区的划分
工厂厂界范围内分为工作区、生产区和生活区。工作区为老行政楼和停车场,生活区为老行政楼二楼和三楼,自二道门以里的生产、贮存区域为生产区。
在生产区:罐区为重点安全防卫区;包装车间为洁净区;仓库为安全管制区;其他生产场所为一般清洁区。
4.3.2厂区出入和秩序规范
本公司人员和外来人员、车辆进出厂均应遵守《公司出入人员管理办法》、《物品出入管理办法》和《内部治安管理规定》;厂区严禁吵、斗行为;外来人员未经保卫部批准不得进入生产现场;未经许可不准在厂区拍照、录像。
4.3.3危险品区域的管理
危险品存放区应有醒目警示标识,应设置警戒线,无关人员不得越线。
危险品操作岗位严格按照岗位操作规程执行。
4.3.4洁净区的管理
洁净区设置更衣、洗手设施,作业人员着工作帽、工作服、工作鞋进入,任何原因
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