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- 2023-07-13 发布于云南
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学校食堂食品安全管理领导小组及职责
学校食堂食品安全管理领导小组及职责
为了加强学校食堂食品卫生安全管理工作,防止食物中毒及其他食源性疾病的发生,保障师生员工的身体健康和生命安全,维护正常教育教学秩序,学校食堂制定了以下职责:
一、食堂食品卫生安全管理工作领导小组
组长:张新喜
副组长:刘晓东
成员:孙宗红、解金莲、卢焕英、窦金丽
二、工作职责
1.落实上级有关学校食品安全管理工作的部署。食堂领导小组要严格执行有关法律与规章,监督和检查食堂食品安全工作,并对责任人进行追究,以保障师生身体健康和生命安全。
2.完善食品安全管理机制和管理制度。全面负责监管食堂卫生和设备购置审核,办理员工的年度体
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