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- 2023-07-12 发布于湖北
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开题报告
论文题目
岳阳飞旺食品产品质量管理体系建设研究
专业
工商管理
学生姓名
学号
选题的背景、研究现状与意义
为了满足现阶段国际上对岳阳飞旺食品产品的质量要求,同时也本着提高自己的产品质量,向市场提供优秀的产品的认识,岳阳飞旺食品决定按照IS09000标准建设质量管理体系,并对质量体系进行认证,获得将来进入市场竞争的入门证,同时也希望通过运行该质量管理体系来提高企业的质量管理水平,增强产品的竞争能力(陈思宇,2022)。通过努力,岳阳飞旺食品获得了ISO9000质量管理体系认证证书,至今为止体系已经运行快十年。在质量管理体系运行的这近十年中,我们逐渐的暴露出了很多的问题:比如制度执行力差、认证流于形式,制度与执行出现的“两张皮”现象(杨晨曦, 刘雨,2022):比如质量管理不严格,质量控制一段时间严格一段时间放松:比如对造成质量问题的根本原因没有最根究底的解决,导致了相同的质量问题会反复出现等等。
本文以岳阳飞旺食品为实例,介绍和讨论质量、质量管理的涵义,运用质量管理理论和因果图法对岳阳飞旺食品出现的质量管理问题进行分析,剖析成因,结合该企业的实际情况提出相应的改进措施,探讨公司质量管理提升的途径,并且希望能给类似的企业提供一些借鉴意见(张明瑶 ,王子涵,2022)。
拟研究的主要内容(提纲)和预期目标
摘要
Abstract
1 绪论
1.1研究背景及意义
1.2研究的方法
2质量管理理论综述
2.1质量的概念和内涵
2.2质量管理的发展阶段
2.3质量管理的原则
2.4质量管理的重要理论
岳阳飞旺食品质量管理现状分析
3.1岳阳飞旺食品背景及介绍
3.2岳阳飞旺食品质量管理体系的建立
3.3岳阳飞旺食品质量管理现状
3.3.1产品实现过程
3.3.2岳阳飞旺食品质量管理的组织结构
3.3.3岳阳飞旺食品合同评审过程
3.3.4采岳阳飞旺食品购过程的质量管理
4岳阳飞旺食品质量管理存在的问题及原因
4.1岳阳飞旺食品质量管理存在的问题
4.2岳阳飞旺食品产生质量管理问题的原因
4.3统计分析方法
4.4排列图和因果分析图法
5岳阳飞旺食品改进质量管理的方法
5.1强化质量管理概念
5.2认真执行体系文件
5.3加大培训力度
结论
参考文献
致谢
文章的研究是以岳阳飞旺食品为背景的,希望能为岳阳飞旺食品改善质量管理提供一些参考价值。但文中对一些其他质量要素并没有涉及到,而且对文章中一些问题的分析还不够深入和仔细,需要在日后的研究中不断的完善。
拟采用的研究方法(思路、技术路线、可行性分析论证等)
理论综合法:本文利用质量管理理论,通过深入分析质量的涵义和质量管理理论的内涵,结合因果图分析法,根据岳阳飞旺食品目前的质量管理状况,分析目前岳阳飞旺食品质量管理方面存在的问题及其成因;提出相应的改进措施。
文献分析法:文献分析方法是最常用的学术研究方法,本文也是在对大量文献进行调查的基础上,获得研究的基础材料和创新点。文献分析法是进行各项研究的前提。本文在阅读相关文献的基础上,了解关于质量管理的研究现状,并结合岳阳飞旺食品质量管理方面进行构思。
参考文献:
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