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食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测
定 自动滴定仪法
Food contact materials and products, Determination of potassium
permanganate consumption, Automatic titrator method
(征求意见稿)
202X-XX-XX 发布 202X-XX-XX 实施
I
T/SAFCM XXXXX
食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定自动滴定仪法
1 范围
本文件规定了食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定自动滴定仪的测定方法。
本文件适用于食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量自动滴定仪法的测定。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB 5009.156 食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则
GB 31604.1 食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则
GB 31604.2 食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定
3原理
试样浸泡液在酸性条件下,用高锰酸钾标准溶液滴定,根据样品消耗的滴定液的体积计算试样中高
锰酸钾消耗量。
4试剂和材料
4.1试剂
4.1.1 硫酸(H SO ):分析纯。
2 4
4.1.2 高锰酸钾(KMnO4 ):分析纯。
4.1.3 水:GB/T 6682 规定的二级水。
4.2试剂配制
4.2.1 硫酸溶液(1+2):取硫酸 100 mL 小心加入 200 mL 水中,混匀。
4.2.20.04%高锰酸钾溶液:称取 0.4 g 高锰酸钾,加水溶解至 1000 mL。
4.2.3 草酸标准溶液[c(H C O ) = 0.1 mol/L] :按GB/T 601 配制与标定或商品化产品。
2 2 4
1
T/SAFCM XXXXX
4.2.4 草酸标准溶液[c( H C O ) = 0.01 mol/L] :吸取 10.0 mL 草酸标准溶液[c( H C O ) = 0.1 mol/L] ,置
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于 100 mL 容量瓶中,用水定容至刻度。
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