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企业生产管理学教学大纲 大纲说明 课程代码：3135093 总学时：48 学时总学分：3 学分 课程类别：选修 适用专业：国际经济与贸易 预修要求：本课程的前修课程为，概率和数理统计、经济学、管理学原理等。 一、课程的性质、目的、任务： 本课程是该专业学生必修的专业课，它在整个人才培训计划有着十分重要的作用。通过本课程教学，要使学生较系统地了解在社会主义市场经济体制下企业生产管理的理论和方 法：了解企业生产活动的计划、执行和控制完整的组织过程；掌握企业生产管理中的综合管理和专项管理的方法和手段；并具有初步理论研究和较强实际应用的能力。 二、课程教学的基本要求： 本课程的教学环节主要包括：课堂讲授、实验、作业、考试等。在课堂讲授时，应尽可能使用多媒体手段，增加学生的视觉效果，要求学生具有一定的计算机应用能力。教学辅助 资料一般应有：习题集、试卷库，可能时编制CAI 课件。本课程的实验环节主要是大型习题课，企业生产现场考察，在条件成熟时可以上机。本课程作业的目的，一是使学生对学过的内容进行复习（问答题等），二是定量管理管理方法的练习，题量见后课时分配表。考试形式为闭卷考试，将来可考虑部份在计算机上完成。 大纲正文 第一章 现代生产与运作管理概论 学时：4 学时 本章讲授要点：了解社会组织的基本职能；企业生产的定义；生产运作分类；现代生产运作战略。掌握生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护的管理，它包括对生产运作活动进行计划、组织和控制；现代企业生产管理的特点。 重点：现代生产管理的特点第一节 生产管理含义 一、社会组织的基本职能二、生产的概念 三、生产运作管理四、生产运作分类 第二节 现代生产管理的特点一、现代企业环境变化 二、现代生产管理特点 第三节 现代生产运作战略概述 种市场竞争战略及对生产运作战略的要求产运作的总体战略 第二章 生产过程组织 学时：6 学时 本章讲授要点：了解产品生产过程的定义；企业生产过程是各种产品生产过程的总和， 它一般包括四个子过程；流水线生产的基本概念。理解合理组织生产过程要符合五个基本要 求，连续性、比例性、均衡性、平行性、准时性；生产类型有各种分类方法，它对生产管理有很大影响；生产过程的空间组织包含了工厂总平面布置和内部生产单位的三种专业化形 式。掌握生产过程时间组织包含生产周期概念和产品在工序间移动的三种方法。 重点：合理组织生产过程基本要求；内部生产单位的专业化形式；产品在工序间移动时间的计算方法。 难点：产品在工序间移动时间的计算方法。第一节 生产过程及构成 一、产品生产过程的概念二、生产过程的构成 三、生产阶段和工序 四、合理组织生产过程的基本要求第二节 生产类型 一、生产类型的划分 二、不同生产类型对企业管理的影响 三、提高多品种小批量生产类型的效率的途径第三节 生产过程的空间组织一、厂址选择的主要影响因素二、厂区平面布置原则 三、内部生产单位的专业化形式第四节 生产过程时间组织 一、生产过程时间组织的概念二、产品的工序间移动方式 第五节 流水线生产 一、流水线生产概况 二、组织流水线生产的条件三、流水线发展前景 第三章 生产技术准备 学时：2 学时 本章讲授要点：了解生产技术准备工作的任务和内容。理解生产技术准备的各阶段如： 设计准备、工艺准备、新产品试制和鉴定等的工作内容。 重点：生产技术准备各具体阶段内容。 第一节 生产技术准备工作的任务和内容一、生产技术准备工作的任务 二、生产技术准备工作的主要内容 第二节 生产技术准备各具体阶段内容一、设计准备工作内容 二、工艺准备工作内容 三、新产品试制和鉴定 第四章 工作研究和工作设计 学时：6 学时 本章讲授要点：了解工作研究的基本概念，它包括方法研究和时间研究，方法研究包含 过程分析、操作分析和动作分析；时间研究包含工作日写实、测时、工时抽样等；工作设计主要内容等。理解劳动定额的基本概念、工时消耗分类。掌握劳动定额组成及计算。 重点：工时消耗分类及劳动定额组成第一节 工作研究 一、概述 二、生产过程分析三、动作分析 四、时间研究 第二节 劳动定额一、概述 二、工时消耗分类概述 三、工时消耗分类术语解释 四、时间定额组成第三节 工作设计 一、工作设计的主要内容 二、工作设计中的社会技术理论三、工作设计中的行为理论 四、团队工作方式 第五章 生产计划管理 学时：4 学时 本章讲授要点：了解市场经济体制下的企业生产计划的特点；企业生产计划的种类；生产控制的功能。掌握不同的生产类型决定其生产计划体系有着显著的区别，详细地介绍了大量生产类型、单件生产类型、成批生产类型的生产计划体系。 重点：生产类型和生产计划体系。 第一节 现代企业生产计划管理概述一、现代企业生产计划的特点 二、 企业生产能力核定第二节 生产计划种类一、产品出产进