《种子加工与贮藏》课程教学改革与实践.docx

? ? 《种子加工与贮藏》课程教学改革与实践 ? ? 齐波 陈新红 摘 要：对《种子加工与贮藏》课程进行了改革探索，通过丰富课程教学内容，集聚校内外教学资源，实行校企合作共建课程，增加实践教学环节比例，优化课程考核体系等教学改革措施，强化理论与实践教学相结合，显著提高了教学效果。 Key：种子加工与贮藏；教学改革；实践 G642.0 A 1007-7731（2018）22-0149-03 随着经济全球化的加剧，国外种业巨头的涌入，国内种业企业面临着国内外双重竞争，因此，只有不断提高种业竞争力，才能做大做强国内种业市场。种子是农业生产资料中科技创新转化为生产力的重要载体，是影响农业增产增收的关键内在因素之一，关乎着国家粮食安全性问题。种子质量是种业间的竞争关键，高质量的种子是加快推进种子产业化的根本保障[1]，其质量好坏直接决定着粮食的产量和质量。 《种子加工与贮藏》课程涉及种子加工与种子贮藏2个方面的重要原理和技术，在理论上和生产实践上均具有重要意义和作用[2，3]。随着现代种子科技发展的日新月异，种子加工与贮藏对保障国内种业健康快速发展以及未来农业可持续性发展必将扮演愈来愈重要的角色。这对我国种子科技人才培养提出了更高的目标，要求培养一批理论基础扎实、实践能力强、富于创新创业能力的高素质实用技能型人才[4-6]。淮阴工学院是江苏省首批国家技能应用型卓越农林人才教育培养试点