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- 2023-07-21 发布于河北
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消毒柜操作流程
消毒柜操作流程
为了确保消毒柜的卫生和正常运转,需要进行以下步骤:
卫生标准:
1. 检查消毒柜外侧,确保无油污和浮尘;
2. 检查消毒柜底部,确保无原料残渣和锈迹;
3. 检查消毒柜内部,特别是底层架,确保无锈迹、污物或杂物;
4. 检查消毒柜电源线,确保电源外表无破损或油污;
5. 检查消毒柜表面,确保无油垢,有不锈钢的光泽。
操作流程:
1. 在使用前,认真检查设备运转是否正常,调节器和显示器是否正常;
2. 将洗净、抹净余水的餐具、
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