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鲁西南露地桃园桃褐腐病发生规律及防治措施
近年来,随着“四季果园”生态旅游的繁荣,山东西南的许多农民在四季期间拥有丰富的果园,并取得了良好的效果。桃园也已发展成为四季果树的一种。然而,近年来,鲁西南地下水库的桃核腐败严重,对鲁西南桃的安全生产构成了严重威胁。因此, 笔者对该病在鲁西南的发生情况与发生流行原因进行了调查、分析和研究, 并根据生态观光采摘桃园提出相应的绿色防控对策。
1 花、叶、灰霉及病叶
桃褐腐病主要危害桃树的果实, 也可危害花、叶及枝梢。桃果整个生育期均可发病, 但以果实近成熟时发病最为严重。桃果如果受害, 初生褐色圆形病斑, 后迅速扩大, 数日波及全果, 果肉变褐软腐, 病斑表面长出同心环状的灰色霉丛, 有的脱落, 有的失水干缩成僵果, 悬挂枝上。如果花受害, 自雄蕊及花瓣尖端开始, 初生褐色水渍状斑点, 后扩延全花, 病花变褐枯萎。天气潮湿则会病花腐烂, 病花表面产生灰霉;若天气干燥则萎垂干枯, 残留枝上。如果嫩叶受害, 自叶缘开始, 病部变褐萎垂, 病叶残留在枝上。若嫩梢受害则形成长圆形溃疡斑, 中央凹陷, 呈灰褐色, 边缘紫褐色, 易流胶。若病斑环绕枝条一圈可导致上部枝条枯死, 潮湿时病部也会长出灰色霉丛。
2 初侵染传播阶段
褐腐病病菌在病僵果和枝梢溃疡组织中越冬, 翌年春季产生分生孢子进行初侵染。主要借风雨、昆虫及花粉等传播, 从气孔、皮孔或伤口侵入, 主要是从伤口侵入进行初侵染。在条件适宜时, 病部表面产生大量分生孢子, 引起再次侵染, 一个生长期内可发生多次侵染。
3 发病率的流畅性
3.1 立地条件分析
气候条件是桃褐腐病发生为害的关键因子。据笔者调查, 2012年6月初郭屯果园艳光桃病果率为4.35%, 2013年同期病果率为13.05%, 2014年同期病果率为10.38%, 2013年为受害最重的一年, 2014年也较重。结合当地气象资料可以发现, 2012年3-6月雨日16d, 降雨量62.8mm, 平均温度16.5℃;2013年同期雨日23d, 降雨量98.13mm, 平均温度16.3℃;2014年同期雨日20 d, 降雨量92.4mm, 平均温度16.3℃。2013年3-6月雨日天数与2014年情况相当, 但在花期, 2013年的雨日天数和降雨量均明显高于另外两年。由此可见, 桃树花期连续阴雨天气有利于病害发生。早春土壤湿度大, 桃花期及幼果期如遇低温、多雨天气, 到果实成熟期又逢温暖、高湿的环境条件, 则发病严重。前期低温、潮湿容易引起花腐;后期温暖、多雨、多雾则易引起果腐。如果在花期或果实成熟期有2d以上的连续阴雨, 则无论温度高低, 桃褐腐病菌均可侵染为害。
3.2 地理单元
桃树栽培对立地条件要求较高, 需要土层深厚、土质松散、有机质含量高、排水良好的地块。调查中发现, 地势低洼、土壤黏重、土壤瘠薄的桃园比平地沙壤土的桃园发生为害较重, 这是因为洼地、黏地、有机质含量低的桃园排水能力差, 灌溉或遇雨容易形成高湿的小气候, 利于桃褐腐病发生。
3.3 管理
调查发现, 在相同立地条件、相同品种的桃园, 管理水平不同, 病害发生程度也不同。
3.3.1 生长结果特性
桃园管理粗放, 水肥管理不及时, 不到位, 修剪不科学, 放任生长, 容易造成树势衰弱, 枝条细软, 叶片小而薄, 内膛郁闭, 通风透光条件恶化, 结果部位外移, 通常发病较重;反之, 精细管理的桃园树势健壮, 通风透光, 发病较轻。
3.3.2 田间菌源减少
菌源基数大。调查发现, 生长季节修剪下的或自然落下的病叶、病枝、烂果不能及时集中销毁的桃园发病较重, 这是因为没有及时铲除田间菌源, 造成菌源基数充足, 为初侵染和再侵染积累了大量病源。反之, 及时清园的桃园发病则较轻。
3.3.3 最佳防治时期的错误出现
一些果农对桃褐腐病没有根据天气状况及时进行预防, 而是等到出现明显发病症状以后才进行防治, 错过了最佳防治时期, 导致防治效果不明显, 造成桃褐腐病的流行发生。
3.3.4 病害发生的原因
桃褐腐病主要从桃果伤口侵染为害, 任何造成桃果伤口的因素都会加重该病的发生。调查中发现, 凡是对桃蛀螟、桃小食心虫等为害桃果的病虫防治不力的, 以及冰雹、人为或机械造成桃果伤口的桃园褐腐病发病较为严重。
3.3.5 桃褐腐病变式教学检测
鲁西南露地栽培的桃品种主要有艳光、砂子早生、新川中岛、水蜜桃、肥城桃、大久保、春雪、中华福桃、晚蜜桃等, 调查中发现, 水蜜桃、肥城桃、艳光等对桃褐腐病比较容易感病, 新川中岛、砂子早生、春雪、大久保、中华福桃、晚蜜桃等比较抗病。
4 绿色防控技术
4.1 减少初侵染源
春季花前结合修剪及时清除树上、树下的病果、病叶、病枝等, 集中烧毁, 减少初侵染源;生长季节结合修剪及时剪除病花、
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