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食物不良反应沈阳军区第202医院变态反应科魏庆宇 食 物 不良反应食物变态反应(食物过敏症)食物不耐受(食物敏感症) 流行病学资料? 大约30%的人至少有一次以上的食物不良反应,主要包括食物不耐受和食物变态反应。? 确诊的食物不良反应在成人仅为1.5%左右,3岁一下儿童为8%。? 确诊为食物变态反应的婴幼儿为1.4%,成人约为0.3%。? 父母一方有过敏史的小儿患食物过敏的危险性为37%;父母双方均有过敏史则危险性增加到62% 流行病学资料? 大约6%有哮喘的病人有单一的的食物过敏。? 5~6%有过敏性皮炎的病人有一种或多种食物变态反应。? 患食物过敏一年以上的儿童出现过敏性鼻炎和哮喘的危险性

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