《主要作物产业化专题》课程教学大纲.docVIP

主要作物产业化专题课程教学大纲 （TOPICS ON MAIN CROP INDUSTRIALIZATION） 学时数：32 学分数：2 一、课程的性质、目的和任务 主要农作物产业化专题是以中国农业在新时期面临的机遇和挑战为逻辑起点，学习主要农作物产业化的基础知识，讨论主要农作物产业化的现状、发展趋势，研究主要农作物产业体系中遗传育种研究进展及其产业化、耕作栽培研究进展及其产业化、植物保护研究进展及其产业化、农产品加工及其贸易等专题内容。 该课程设置目的是密切结合中国农业发展的进程，认识中国农业产业化发展必然性，帮助学生树立产业化经营理念，培养学生在农业产业化实践中分析问题，解决问题的能力。 二、课程教学的基本要求 该课程是一门综合性很强的新兴边缘学科。它与植物学、植物生理生化、植物昆虫学、植物病理学、土壤学、农业气象学、遗传学、园艺植物栽培学、农业经济史、农业经济管理学、市场学、金融学等有密切的关系，因此提出以下要求： 1．在学习和研究该课程中，应补充学习和掌握相关学科的知识。 2．要熟练掌握该课程的基本知识和各个专题的内容。 3．要理论联系实际。 三、课程的教学内容、重点和难点 第一章 农业产业化 一、农业产业化科学内涵 （一）农业产业化的实质 （二）农业产业化的主体 （三）农业产业化的形式 二、农业产业化体系及产业链 （一）种业 （二）化肥业 （三）农药业 （四）其它农资业 （五）农产品加工业 三、中国农业产业化的对策 （一）调整农村经济结构推进农业产业化 （二）在发展农业产业化中实现服务社会化 （三）加快农业增长方式转变，促进农业产业化 （四）改革农产品流通体制，让农民享有流通自主权 （五）加强农业产业化的产业引导 重点：农业产业化科学内涵 难点：农业产业化科学内涵 第二章 普通玉米产业化专题 一、国内外普通玉米产业化现状 （一）发达国家普通玉米产业化的现状及发展趋势 1、发达国家普通玉米产业化的基本经验 2、发达国家普通玉米产业化的发展趋势 （二）中国普通玉米产业化的现状及发展趋势 1、中国普通玉米产业化的成就 2、中国普通玉米产业化面临的问题 3、中国普通玉米产业化的发展趋势 二、遗传育种研究进展及其产业化 （一）遗传育种研究进展 1、该领域的研究现状 2、该领域的发展趋势 （二）其产业化 1、产品 2、企业 三、耕作栽培研究进展及其产业化化 （一）耕作栽培研究进展 1、该领域的研究现状 2、该领域的发展趋势 （二）其产业化 1、产品 2、企业 四、植物保护研究进展及其产业化 （一）植物保护研究进展 1、该领域的研究现状 2、该领域的发展趋势 （二）其产业化 1、产品 2、企业 五、农产品加工及其贸易 重点：普通玉米产业化的现状及发展趋势 难点：普通玉米产业化的现状及发展趋势 第三章 甜玉米产业化专题 一、国内外甜玉米产业化现状 （一）发达国家甜玉米产业化的现状及发展趋势 1、发达国家甜玉米产业化的基本经验 2、发达国家甜玉米产业化的发展趋势 （二）中国甜玉米产业化的现状及发展趋势 1、中国甜玉米产业化的成就 2、中国甜玉米产业化面临的问题 3、中国甜玉米产业化的发展趋势 二、遗传育种研究进展及其产业化 （一）遗传育种研究进展 1、该领域的研究现状 2、该领域的发展趋势 （二）其产业化 1、产品 2、企业 三、耕作栽培研究进展及其产业化化 （一）耕作栽培研究进展 1、该领域的研究现状 2、该领域的发展趋势 （二）其产业化 1、产品 2、企业 四、植物保护研究进展及其产业化 （一）植物保护研究进展 1、该领域的研究现状 2、该领域的发展趋势 （二）其产业化 1、产品 2、企业 五、农产品加工及其贸易 重点：甜玉米产业化的现状及发展趋势 难点：甜米产业化的现状及发展趋势 第四 糯玉米产业化专题 一、国内外糯玉米产业化现状 （一）发达国家糯玉米产业化的现状及发展趋势 1、发达国家糯玉米产业化的基本经验 2、发达国家糯玉米产业化的发展趋势 （二）中国糯玉米产业化的现状及发展趋势 1、中国糯玉米产业化的成就 2、中国糯玉米产业化面临的问题 3、中国糯玉米产业化的发展趋势 二、遗传育种研究进展及其产业化 （一）遗传育种研究进展 1、该领域的研究现状 2、该领域的发展趋势 （二）其产业化 1、产品 2、企业 三、耕作栽培研究进展及其产业化化 （一）耕作栽培研究进展 1、该领域的研究现状 2、该领域的发展趋势 （二）其产业化 1、产品 2、企业 四、植物保护研究进展及其产业化 （一）植物保护研究进展 1、该领域的研究现状 2、该领域的发展趋势 （二）其产业化 1、产品 2、企业 五、农产品加工及其贸易 重点：糯玉米产业化的现状及发展趋势 难点：糯玉米产业化的现状及发展趋势 第五 水稻产业化专题 一、国内外水稻产业化现状 （一