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法国葡萄酒的分级 法国葡萄酒的分级 出于规范市场、保障消费者权益等需要，人们早对葡萄酒的级别加以过区分和划定，其中由 于出产国不同，葡萄酒的分级标准也被划以了区别和区分，就拿法国葡萄酒的分级而言，一 般可分为三个级数，分别是最高级 A.O.C.、高级 V.D.Q.S.和普通级 Vins de Table，而在质量要求上，同样存在着等级划定，分别是佐餐葡萄酒、土产葡萄酒、特酿葡萄酒和原产地名称监制葡萄酒这几大类。要区分和鉴别酒的品质， 除了应了解它的年代、品牌、品种外， 最直观的方法就是对应它的级别标的来进行辨识，这也是人们在选用法国葡萄酒时雷达不变 的准则。 最高级 A.O.C. （原产地名称管制酒） Appellation dorgin Controlee 在指定产地生产的葡萄酒，指定区域大约有四百处。 高级 V.D.Q.S. （上好指定酒） Vins Deimites de Qualite Supenieure 在指定产地酿造的上好指定葡萄酒，暂时不会升格为 AOC 酒。 普通级数 Vins de Table （日常餐酒，又分三级） 1，Vin de Table Francais（高级，只混合法国产的葡萄）2， Melange de Vins de differentsPays de Communaute Europeenne （中级，混合欧联诸国生 产的葡萄酒）3，Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten（低级，不限定葡萄品种， 在法国国内酿造者） 大致质量等级划定为： 1、佐餐葡萄酒：档次最低，日常饮用的葡萄酒，酒精度在8.5-15 度之间，可与欧洲共同体的葡萄酒混合。通常以 商标名称出售。 2、土产葡萄酒：质量略优于佐餐酒，只能用认定的葡萄品种进行酿造，所用葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品，以原产地作为商标，酒精含量在地中海区域不低于 10 度，其他地区不低于 9 度。出厂前必须经评审委员会评定方可出厂。 3、特酿葡萄酒：优良的地产酒，4 个字母“V、D、Q、S”组合成 邮票大小的标志印在标签上，要获得这种标志不是一件容易的事。必须达到法律规范的有关要求才行。 4、原产地名称监制葡萄酒：简称“A、O、C”法，有独特功效，它保护法国葡萄酒的优 良品种，而且可以防假冒！ AOC 法的规定很仔细，每年年审，控制非常严格，是法国最优秀的上等葡萄酒。AOC 除了在标签上明显地标出产地名外，还印有一些省、县乃至村的名子，区域越小的质量越好！ 欧美人家酒窖拥有低中高不同档次，适合不同消费水平和饮用需求的包括法国普通级 数、列级、中级酒庄，乃至高级和最高级在内的各类葡萄酒，库藏之丰富，在法国乃至世界范围所代理及合作的伙伴之优秀，都成为它在国内酒市场竞争中赖以生存和发展的资本所 在。同样品牌价值的酒，除了价格上要相对同行更具优势，而且在产品质量方面从来都拒绝 假冒伪劣、确保正规渠道正品售卖的汉商罗世酒业有限公司，也总是把消费者权益放在第一位， 让每位前来惠顾的客户都能买得安心、买得放心。 假冒伪劣、确保正规渠道正品售卖的汉商罗世酒业有限公司，也总是把消费者权益放在第一位， 让每位前来惠顾的客户都能买得安心、买得放心。