传统村落半闲置农房的民宿改造技术难点研究-以黟县为例.docxVIP

传统村落半闲置农房的民宿改造技术难点研究-以黟县为例.docx

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? ? 传统村落半闲置农房的民宿改造技术难点研究 以安徽省黟县为例 ? ? 文/苏剑鸣 合肥工业大学建筑与艺术学院 教 授 廖宜莉 合肥工业大学建筑与艺术学院 硕士研究生(通讯作者) 引言 改革开放40 余年的高速发展伴随着城市化进程的加速,致使乡村地区大量人员向城市转移,部分乡村房屋处于闲置或半闲置状态,造成了乡村空心化及乡村资源的浪费。 近年来,国家出台了一系列政策鼓励推动乡村大力发展旅游业。传统村落由于其独特的村落风貌、建筑形式等,在乡村旅游中占有极大优势[1]。与此同时,游客出行选择的居住方式也逐渐由传统的酒店式向民宿、客栈式转变。在乡村旅游的大背景下发展民宿不仅契合了国家振兴乡村的主流,也为传统村落的保护与发展提供了经济、文化的支持。 文章以安徽省黟县南屏村与屏山村为研究对象,通过对村落农房使用状态、半闲置农房典型案例、游客与屋主使用需求进行调研与分析,从三个角度探讨将半闲置农房改造为民宿的影响因素,针对影响因素总结改造技术难点与关键问题,以期为乡村民居改造为民宿的实践提供依据与指导。 1 概念界定 1.1 半闲置农房 本文根据屋主对于农房的不同使用状态将乡村闲置农房分为完全闲置农房与半闲置农房。半闲置农房指的是在乡村聚落中,常年有人居住同时又具备较多可供居住使用的闲置空间的民居[2],该类型农房具有民宿改造及为原有居民创造价值的良好潜质。 1.2 民宿 乡村民宿是指在乡村中,利用现有建筑改造而成的具有当地人文历史、自然景观资源、生产生活特色的,屋主自身经营或由外来人员、企业管理的,能够提供住宿、餐饮、休闲娱乐、特色体验等功能的小型住宿体验设施[3]。 2 黟县既有农房使用状态 黟县南屏村与屏山村位于安徽省传统徽州地区,均有1100 多年的历史,是中国传统古村落,具有丰厚的旅游资源。村内农房除少量民国以后新建农房外,以传统民居为主。传统民居多为明清时期建造,在今天的生活要求下,暴露出以下几点问题:(1)空间物理环境不佳:存在采光、通风、保温以及湿度过高等问题;(2)传统农房的室内空间使用功能很难继续满足现代生活的需要,流线交杂,且大多卫生设施落后;(3)空间利用不充分,造成资源浪费。 从南屏村村委会处得知,南屏村现有农户340多户,人口1100多人,在籍登记常住人口800多人。笔者对南屏村农房进行全村走访、挨家询问,其中部分农房已纳入危房改造项目,部分农房在调研期间内一直处于无人在家不可咨询使用状态。去除以上不可确定使用状态的农房外,共选取村落能够明确使用状态的农房106 间,其中存在闲置房间的农房共34 间,占比32.08%;完全闲置的农房共42 间,占比39.62%;没有闲置房间的农房即充分利用的农房共30 间,占比28.30%。34 间存在闲置房间的农房中有2 间为新建农房,其余32 间均为传统民居,总体空间闲置率为62.99%。 从屏山村村委会处得知,屏山村现有农户315户,人口1128 人,现常住人口875 人。笔者对屏山村农房进行走访、询问,共选取村落能够明确使用状态的111 间农房案例,存在闲置房间的农房共34 间,占比30.63%;完全闲置的农房共40间,占比36.04%;没有闲置房间的农房即全部利用的农房共30 间,占比34.23%。34 间存在闲置房间的农房中有7 间为新建农房,其余27 间均为传统民居。存在闲置房间的农房总体房间闲置率为66.67%,比率较高。 在两个村落调研的68 间存在闲置房屋的农房中,半闲置农房共57 间,占比较大。笔者选取其中具有代表性与典型性的12 户半闲置农房进行深入调研。 3 半闲置农房的民宿改造影响因素 在南屏村与屏山村的实地调研中,笔者分别对半闲置农房典型案例进行实例分析,对游客使用需求进行问卷调查,对半闲置农房屋主进行现场访谈。 3.1 半闲置农房典型案例分析 两个村落中,笔者共选取保护性建筑6 户、非保护性建筑6 户共12 户半闲置农房,进行数据测绘、平面分析以及具体的空间使用状态分析等。总结半闲置农房的特征,包括闲置空间的布局方式、使用频率、闲置空间的类型等。 3.2 游客问卷调查 针对游客使用需求,笔者对两个村落的游客进行现场发放纸质问卷。问卷主要内容包括旅游目的、时长、常用居住方式,希望获得的民宿体验以及希望民宿提供的功能等。 3.3 半闲置农房屋主现场访谈 笔者对南屏村与屏山村选取的12 户半闲置农房的屋主进行了入户访谈,了解屋主对于农房闲置空间利用的具体意向,深入调查其中改造为民宿的具体意向以及对与游客共享居住空间的设计要求。 半闲置农房的改造根据客观现状及使用需求存在着不同的影响因素,通过以上三方面分析结果可以总结出以下多种影响因素(表1)。 如表1所示,乡村半闲置农房的改造再利用中,半闲置农房的改造存在多种影响因素,整体可分为以下几类:

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