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羊粪发酵有机肥制作技术 羊粪尿养分含量十分丰富，随着养羊技术的发展，人们生活水平提高，因此对 羊的产 品——毛、皮、肉的需求量也越来越大，羊的饲养量逐年增多，出栏率越来越 高，也为扩大 农用有机肥源创造了有利条件。 1、羊粪资源 羊的排泄量较其它家畜少，羊的年排泄量为632.0kg，粪尿之比约为3：1，粪 多于尿。全国有羊粪尿资源 15201万 t，占粪尿类资源总量的4.83%，其中粪 11036万 t、尿 4165 万 t。按羊粪尿的养分含量推算，其资源量可提供氮、磷、钾 各 136.6万 t、24.7 万 t、87.6 万 t，折硫酸铵647.6 万 t、过磷酸钙 314.4 万 t、硫酸钾 195.2万 t，同时还能提供粗有机物3672.3 万 t；铜、锌、铁、锰、 硼、钼等微量元素 40.3 万 t；钙、镁、硫、硅 1001.4万 t。 2、 品质评价 羊也是反刍动物，对饲料咀嚼很细，但羊饮水少，故粪质细密而干燥，发热量 比牛粪大， 也属热性肥料。羊粪尿较其它畜粪尿浓厚，氮、铜、锰、硼、钼、钙、镁等营 养元素的含量 都较高，是粪尿中养分含量较高的品种之一。氮的形态主要为尿素态，容易分 解，易被作物 吸收。按全国有机肥料品质分级标准划分，羊粪属于二级。 鲜羊粪的养分平均含量：全氮 1.01%、全磷 0.22%、全钾 0.53%、含水量 50.7%、粗有机物 32.3%、C/N16.6、灰分 12.7%、PH 多在 8.0-8.2；各微量营养元 素的平均含量：铜 14.2mg/kg、锌 51.7 mg/kg、铁 2581 mg/kg、锰 268 mg/kg、硼 10.3 mg/kg、 钼 0.60 mg/kg；钙、镁、氯、钠、硫、硅等营养元素含量分别为 1.30%、0.25%、 0.09%、0.06%、0.15%和 4.9%，见表 1-10。 表 1-10 羊粪养分含量 烘干基 鲜基 分析项目 平均值 95%置信限 平均值 95%置信限 水分（%） 50.746 48.102~53.390 有机碳（C，%） 33.634 31.709~35.558 18.859 16.652~21.066 粗有机物（%） 64.241 62.103~66.379 32.296 30.143~34.450 全 氮（N，%） 2.012 1.922~2.102 1.014 0.940~1.087 C/N 16.620 15.650~17.591 全磷（P，%） 0.496 0.463~0.529 0.216 0.199~0.233 全钾（K，%） 1.321 1.187~1.456 0.532 0.478~0.586 PH 8.080 7.996~8.164 灰分（%） 29.700 27.172~32.227 12.675 11.255~14.096 钙（Ca，%） 2.888 2.602~3.175 1.305 1.082~1.528 镁（Mg， %） 0.705 0.642~0.767 0.254 0.227~0.281 钠（Na，%） 0.528 0.271~0.785 0.062 0.047~0.077 铜（Cu，mg/kg） 41.930 35.925~47.934 14.242 12.907~15.577 锌（Zn，mg/kg） 105.835 94.375~117.296 51.738 42.990~60.485 铁（Fe，mg/kg） 5412.424 4234.871~6589.977 2581.276 1952.305~3210.247 锰（Mn，mg/kg） 549.215 492.121~606.308 268.362 238.360~298.364 硼（B，mg/kg） 22.334 19.699~24.970 10.329 7.301~13.358 钼（Mo，mg/kg） 1.319 0.935~1.703 0.578 0.367~0.788 第 8 页 共 60 页 硫（S，%） 0.344 0.307~0.381 0.149 0.134~0.164 硅（Si，%） 10.014 8.635~11.394 4.862 3.683~6.041 氯（Cl，%） 0.155 0.118~0.193 0.089 0.067~0.110 3、 施用及肥效 羊粪尿较其它畜粪尿的肥分浓厚，适用于各类土壤和各种作物，可作基肥和追 肥。 4、 羊粪有