有机物实验式、分子式、分子结构的确定 高二化学人教版（2019）选择性必修3.pptxVIP

第一章 有机化合物的结构特点与研究方法第二节 研究有机化合物的一般方法网1.2.2 实验式、分子式、分子结构的确定学习目标科1.掌握李比希提出的燃烧有机物对产物的定量测定确定实验式；2.了解质谱法确定分子式的原理与方法；3.知道红外光谱、核磁共振等现代仪器分析方法在有机物分子结构测定中的应用。教材内容：P15-19视频导入确定实验式确定分子式确定分子结构元素定量分析质谱法测量相对分子质量波谱分析：质谱、红外光谱、核磁共振氢谱、x射线衍射谱思考与讨论 怎样研究有机化合物？有哪些基本步骤？分离、提纯蒸馏、萃取、重结晶等H2O取一定量仅含C、H(O)的有机物氧化 CO2H2O CO2一、确定实验式 1.李比希法定量测定有机物中碳、氢和氧元素含量的一种分析方法。要注意CO2和H2O的测定顺序：先用浓硫酸(或无水CaCl2)吸收H2O，再用氢氧化钾(或碱石灰）吸收CO2。装置：原理：因为氢氧化钾既可以吸收水又可以吸收二氧化碳计算有机物中C、H质量分数，剩余的就是O的质量分数用无水CaCl2吸收得前后质量差计算有机物实验式用KOH吸收得前后质量差 最简式（实验式）的求法： 2.现代化的元素分析仪李比希分析的精确度和分析速度都达到了很高的水平。现代元素分析仪对点训练 电炉加热时用纯O2氧化管内样品，根据产物的质量确定有机物组成，如图装置是用燃烧法确定有机物分子式的常用装置。 (1)产生的O2按从左到右方向流动,所选装置各导管的连接 顺序是____________________________________________；(2)C装置中浓硫酸的作用是________________________；(3)D装置中MnO2的作用是__________________________；(4)燃烧管中CuO的作用是_______________________________；g、f、e、h、i、c(或d)、d(或c)、a(或b)、b(或a)吸收水分，得到干燥的O2催化剂，加快生成O2的速率使有机物充分氧化生成CO2和H2O对点训练 某种含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测得其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.1%，试求该未知物A的实验式。(1)计算该有机化合物中氧元素的质量分数：w(O)=100%-52.2%-13.1%=34.7%解析：(2)计算该有机化合物分子内各元素原子的个数比：= 2:6:1实验式：C2H6ON(C):N(H):N(O) =元素定量分析只能确定有机化合物分子中各组成原子的最简整数比，得到实验式。 分子式是实验式的整数倍,要确定分子式，往往还需知道其相对分子质量。确定n(实验式)n分子式注意：(1)某些特殊组成的最简式,在不知化合物的相对分子质量时,也可根据组成特点确定其分子式。例如：最简式为CH3的烃，其分子式可表示为(CH3)n 当n=2时,氢原子已达饱和,故其分子式为C2H6。(2)若最简式中的氢原子已达饱和,则最简式即为分子式。例如：实验式为CH4、CH3Cl、C2H6 O、C4H10O3等有机物，其实验式即为分子式。二、确定分子式---确定相对分子质量 1.计算法：（1）定义法：M = m / n（2）根据有机蒸气的相对密度D，（3）标况下有机蒸气的密度为ρg/L，M = 22.4L/mol ×ρg/L?= D = ?练习：18.41. 某混合气体在标准状况下的密度为0.821g/L, 该混合气体的平均相对分子质量为__.2. 某卤代烃的蒸气密度是相同状况下甲烷密度的11.75倍，该卤代烃的摩尔质量为: ______________。3.某有机物的蒸气密度是相同状况下氢气密度的 14倍，该有机物的平均相对分子质量为________. 188g/mol28 2.仪器测定：目前有许多测定相对分子质量的方法，质谱法是其中最精确、快捷的方法。2.仪器测定：质谱法-确定分子式测定方法：离子因质量、电荷不同，在电场和磁场中运动行为不同少量样品质谱仪用高能电子流等轰击有机分子失去电子形成带正电荷的分子离子和碎片离子等以质荷比为横坐标，以各类离子相对丰度为纵坐标记录测试结果，得到质谱图计算机分析质荷比碎片离子或分子离子的相对质量与电荷的比值学科网原创质荷比的最大值(最右侧)就是样品的相对分子质量 例如： 未知物A的实验式为C2H6O，其质谱图中最右侧的分子离子峰（CH3CH2OH的信号）的质荷比数值为46，因此A的相对分子质量为46，由此可以推算出A的分子式也是C2H6O。质谱仪对点训练 咖啡和茶类饮料中都含有兴奋剂咖啡因。经元素分析测定，咖啡因中各元素的质量分数是：碳49.5%，氢5.2%，氮28.9%，氧16.5%。（1）咖啡因的实验式为