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饭桌上喝酒的礼仪 饭桌上喝酒的礼仪 1、喝酒前先明确主题：宴请无非有两个目的，办事第一，感情 所需。如果你做东，喝酒必然首当其冲；如果你做陪，一定要清楚该 敬谁；如果你吃请，别人的心意你要领。无论是什么角色，切不可一 上场就坐大，把自己搞成众矢之的。 2、韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 3、领导相互喝完才轮到自己敬。 4、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 5、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比 如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬 人。 6、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。 7、自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就 是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不 是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击 把准备敬领导甲的人拦下。 8、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯 子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然让下 面的怎么做人？ 9、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄 1 / 4 彼。 10、碰杯，敬酒，要有说词。 11、酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的 时候决不能把这句话挂在嘴上。 12、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道 理。 13、假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间， 让客人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒 怎么办？ 14、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。 15、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞， 筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕 所去，没人拦你。 16、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别 骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。 17、领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干 为敬，记着啊，双手，杯子要低。 18、花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后 嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关 怀备至。 19、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面 了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 2 / 4 20、别玩虚的。千万不要拿凉白开作假，特别是给重要领导敬 酒。如果识破了，一定坏菜了。 21、遵守协议。碰了酒杯就是一种协议，不要反悔、赖皮或作弊。 如果较真了，不如不敬了。 22、集中用力。如果双方领导都同意“对阵”较量，切记“伤其 十指不如断其一手”，人的酒量是有限的，不要撒了胡椒面，最后还 要领导伺候你丫的。 23、管好自己。酒后难免失色、失言、失态，但要控制到最低限 度。领导可以把自己喝成群众，说东道西，但你千万不要把自己喝成 领导，称兄道弟。 24、代酒莫急。如果自己职位偏低，要记着勤给领导添酒，但不 要抢着给领导代酒；如果领导确实想找人代，而这一任务落到自己头 上，也要自然得体。有时，领导遇到好酒正想多喝两杯呢。喝多了会 伤身，喝不好会伤心。 25、表示诚意。如果你不是领导，决不可一人敬多人，尽管你再 有诚意、喝得再多；可以多人敬一人，让领导感到受用。尊重是相互 的，自己管自己的。 26、量少不宜。敬酒时要看对方的酒量、态度、心情、酒风及现 场氛围等，如果不碰杯，可适量而饮，切不可比对方喝得少。同时要 一视同仁，尽管桌上有些女士、司机及其他随员没喝酒，但一定要一 个不少的表示诚意。能少尽量少，量小话要到。 27、领导随意。给特别重要的领导敬礼，如果碰杯，且自己酒量 3 / 4 允许，不妨表示、“我喝完，您随意!”以示自己尊重和诚意。别给 领导定标准，别说自己不会喝，领导的酒量是自己定的，你的酒量是 领导定的。 28、选好时机。不要选择领导正在吃菜或与人私语、聊兴正浓时 敬酒，不然会你会遭白眼；给