DB37T 1289-2009绿色食品 西瓜生产技术规程.pdf

1CS 65. 020B 01DB37山东省地方标准DB37/T色食品西瓜生产技术规程2009-07-15发布2009-08-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省绿色食品发展中心。本标准主要起草人：刘永丰、刘学锋、冯世勇、季详、葛方存。 DB37/色食品西瓜生产技术规程1范围本标准规定了A级绿色食品西瓜生产的产地环境条件、品种选择、育苗、田间管理、采收、包装等技术。本标准适用于A级绿色食品西瓜的生产。22规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的用文件，其最新版本适用于本标准。NY/T391绿色食品产地环境质量标准NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3产地环境条件排水良好，土层深厚、肥沃、疏松的土壤土壤叫值为6～6.5左右，环境条件应符合NY/T391的要求。4要求4.1栽培模式西瓜裁培模式以早春拱棚裁培和露地裁培为主，采取嫁接裁培。早春拱棚裁培一般在1月下旬育苗，2月中下旬定植。露地裁培一般在3月中旬育苗，4月中、下旬定植。4.2品种选择选用航逆性强、高产、优质的品种。普通西瓜种子要求纯度≥95%，净度≥99%，发芽率90%以上，含水量≤8%。三倍体西瓜（也称为无籽西瓜）种子要求纯度95%，净度≥99%，发芽率≥75%，含水量≤8%。不得使用转基因品种。4.3种子处理4.3.1晒种播前15d，晒种2d。4.3.2浸种a）温汤浸种：把种子放入55℃温水中烫种15min，并不断搅动，水温降至30℃～40C后停止搅拌。普通西瓜种子继续浸泡4h～6h，洗净种子表面粘液；无籽西瓜种子继续漫泡1.5h～2h，洗净种子表面粘液，撤去种子表面水分，晾到种子表面不打滑时进行破壳：b）药剂浸种：用50%的多菌灵可湿性粉剂800倍液没种消毒10min～15min，然后捞出洗净，准备催芽：西瓜一般采取嫁接裁培，采用嫁接裁培时选用萌瓜品种、南瓜品种。作砖木用的萌瓜种子常温浸泡48h，南瓜种子常温浸泡2h～4h。4.3.3催芽将浸泡好的种子，捞出控干水分，用干净纱布包好在恒温条件下催芽。接穗种子置于28C～32℃的条件下催芽，砧木种子置于25C～28℃的条件下催芽。一半以上的种子露白后即可播种。 DB37/T128920094.4育苗4.4.1育苗床建造与选择苗床应选在距定植地较近、背风向阳、地势稍高的地方。育苗场地一般建在大拱棚或日光温室内，塑料小拱盖，采取育苗盘、营养体或营养块育苗。4.4.2营养土配制应使用符合NY/T394要求的肥料，如选用肥沃园田土60%，腐熟既肥40%，每立方米营养土中加入尿素和硫酸钾各0.5kg，磷酸二铵2kg，3.3%幅甲霜粉剂，拌匀备用。4.4.3播种时间10cm地温稳定在15℃C以上，日平均气温稳定在18℃以上时为露地直播或定植时间，育苗的播种时间从定植时间向前提早25d30d。保护裁培应根据保护设施性能比露地裁培提早播种育苗。采用嫁接裁培时，育苗时间比普通裁培提前8d～10d。4.4.4播种方法应选晴天上午播种，播种前浇足底水，随播种随盖营养土，盖土厚度为1.0cm～1.5cm播种后立即搭架盖膜，夜间加盖草苦。4.4.5嫁接方法采用项插接、劈接或靠接的方法进行嫁接。4.4.6苗床管理4.4.6.1温度管理出苗前苗床应密闭，温度保持30℃～35℃，温度过高时覆盖草苦遮光降温，夜间覆盖草苦保温。出苗后至第一片真叶出现前，温度控制在20℃～25℃，第一片真叶展开后，温度控制在25℃～30℃，不宜通风；嫁接后的3d～6d，白天温度控制在22℃C～28℃，夜间18℃～20℃；以后按一般苗床的管理方法进行管理。4.4.6.2湿度管理苗床湿度以控为主，在底水浇足的基础上尽可能不浇或少浇水，定植前5d～6d停止浇水。采用嫁接育苗时，在嫁接后的2d～3d苗床密闭，使苗床内的空气湿度达到饱和状态，嫁接后的3d4d逐渐降低湿度，宜在清晨和伤晚湿度高时通风排湿，并逐渐增加通风时间和通风量，嫁接10d～12d后按一般苗床的管理方法进行管理。4.4.6.3光照管理幼苗出土后，苗床应尽可能增加光照时间。采用嫁接育苗时，在嫁接后的前2d，苗床应进行遮光，第3天在清晨和伤晚除去覆盖物接受散射光各30min，第4天增加到1h，以后逐渐增加光照时间，1周后只在中午前后遮光，10d～12d后按一般苗床的管理方法进行管理。4.4.6.4其他管理无籽西瓜幼苗出土时，极易