虹雨超市超市盘点培训.pptxVIP

虹雨超市超市管理有限公司 2011年9月;? 一、 盘点的概念;? 一、 盘点的概念;二、盘点的目的;目的：; 三、 盘点的原则; 三、 盘点的原则; 三、 盘点的原则; 三、 盘点的原则; 三、 盘点的原则;四、 盘点的基本概念;四、 盘点的基本概念;四、 盘点的基本概念;五、盘点流程图 ;六、程序解释：;◇ 盘点区域的规划：将所有需要盘点的区域进行编号规划，将不需要盘点的区域划分出去。 ◇ 陈列图的确认：对整个门店所有需要盘点的区域的陈列图进行确认。 ◇ 准备文具：准备所有盘点需要的文具、用具等。 ◇ 准备盘点表：在库存区预盘点之前，将所有的盘点表审核、准备完毕。;◇ 设置盘点图：将门店所有陈列区域的商品陈列图编号，在图中标清。 ◇ 人员安排：安排所有参加库存区盘点、陈列区盘点的人员，以及盘点指挥中心和盘点资料处理中心的人员。详细到如工作时间、就餐时间、报道地点等。 ◇ 商品整理：在盘点进行前，对销售区域、库存区域的所有属于盘点的商品进行整理，使其符合盘点的要求。; ◇ 盘点培训：组织对盘点小组人员的培训、管理层的培训、参加盘点人员的培训。 ◇ 库存区预盘点：盘点日前一天对整个门店的库存区域进行提前盘点，但资料与陈列区的盘点资料一起输入。 ◇ 停止营业：盘点前2小时门店停止营业，盘点公告则在一天前以广播、告示等方式知会顾客。 ;盘点顺序;“S”型示意图;卖场盘点编号图（举例）;盘点细则：;盘点细则;整理原则; ◇ 陈列区盘点：关店后进行陈列区的盘点。 ◇ 盘点结果的确定：将陈列区、库存区的所有盘点数据输入电脑中心进行处理，并对差异报告进行分析、重盘等，最终确定本次的盘点库存金额，由财务部计算本营运年度的盘点损耗率。 ◇ 盘点结束：盘点结束后，立即进行开店营业的恢复工作。包括系统恢复、收货恢复、楼面恢复以及盘点小组的收尾工作等。;所有未盘商品报告均需要店长签字确认！;七、盘点分析;公式解释： 1． 盘点的金额是按成本的价格为基础进行计算的。 2． 盘点的实际库存=Σ单品盘点数*单品成本价格。 3． 转出本店的，成本为“减”，转入本店的，成本为“加”。 4． 盘点周期的总销售金额与库存成本必须同时是不含税或同时含税的金额。;总结：;;9、静夜四无邻，荒居旧业贫。。5月-235月-23Friday, May 19, 2023 10、雨中黄叶树，灯下白头人。。21:20:2621:20:2621:205/19/2023 9:20:26 PM 11、以我独沈久，愧君相见频。。5月-2321:20:2621:20May-2319-May-23 12、故人江海别，几度隔山川。。21:20:2621:20:2621:20Friday, May 19, 2023 13、乍见翻疑梦，相悲各问年。。5月-235月-2321:20:2621:20:26May 19, 2023 14、他乡生白发，旧国见青山。。19 五月 20239:20:26 下午21:20:265月-23 15、比不了得就不比，得不到的就不要。。。五月 239:20 下午5月-2321:20May 19, 2023 16、行动出成果，工作出财富。。2023/5/19 21:20:2621:20:2619 May 2023 17、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。。9:20:26 下午9:20 下午21:20:265月-23 9、没有失败，只有暂时停止成功！。5月-235月-23Friday, May 19, 2023 10、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。。21:20:2621:20:2621:205/19/2023 9:20:26 PM 11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。。5月-2321:20:2621:20May-2319-May-23 12、世间成事，不求其绝对圆满，留一份不足，可得无限完美。。21:20:2621:20:2621:20Friday, May 19, 2023 13、不知香积寺，数里入云峰。。5月-235月-2321:20:2621:20:26May 19, 2023 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。19 五月 20239:20:26 下午21:20:265月-23 15、楚塞三湘接，荆门九派通。。。五月 239:20 下午5月-2321:20May 19, 2023 16、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。。2023/5/19 21:20:2621:20:2619 May 2023 17、空山新雨后，天气晚来秋。。9:20:26 下午9:20 下午21:20