中药药品的霉变和防治—霉菌的种类与生长繁殖条件.pptx

霉菌的生长繁殖条件 霉菌的生长繁殖条件 1.营养条件霉菌生长繁殖所需的营养物质主要有碳源、氮源、水和维生素等物质。药品中常包含有丰富的蛋白质、糖类、水分等，给霉菌的生长繁殖提供了营养物质，在一定外界因素作用下易导致药品产生霉变。 霉菌的生长繁殖条件 2.自然条件 温度 湿度 光线 空气 霉菌的种类 霉菌的种类 1.接合菌亚门 毛霉属 根霉属 霉菌的种类 2.子囊菌亚门 黄曲霉 青霉菌 酵母菌黄曲霉菌落 霉菌的种类 3.子半知菌亚门对药品储存有影响的有灰绿曲霉、镰刀霉、刺黑乌霉、念珠霉等。