NY_T 3003-2016热带作物种质资源描述及评价规范 胡椒.pdf

ICS 67.220B 36NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 3003—2016热带作物种质资源描述及评价规范胡椒Descriptive and evaluating standards for germplasm resources of tropical crop-Piper spp.2016-11-01发布2017-04-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/T 3003—2016前言本标准按照GB/T1.1--2009给出的规则起草本标准由农业部农垦局提出本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口。本标准起草单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所。本标准主要起草人：邬华松、郝朝运、杨建峰、邢谷杨、谭乐和、胡丽松、郑维全、桑利伟、范睿、伍宝朵。- NY/T3003—2016热带作物种质资源描述及评价规范胡椒1范围本标准规定了胡椒科（Piperaceae)胡椒属（PiperI.）种质资源描述及评价的要求和方法。本标准适用于胡椒属种质资源相关性状的描述及评价。22规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T2260中华人民共和国行政区划代码GB/T2659世界各国和地区名称代码GB/T12316感官分析方法“A”一非A检验方法GB/T12404单位隶属关系代码GB/T12729.12香辛料和调味品不挥发性乙醚抽提物的测定GB/T17527胡椒精油含量的测定GB/T17528胡椒碱含量的测定NY/T455胡椒NY/T2808胡椒初加工技术规程A()AC996.11谷物中总量淀粉的测定3要求3.1样本采集除特殊说明外，随机选取株龄不低于3年、不高于10年、正常生长开花结果的植株为代表性样本，每份资源样本采集3株～6株3.2数据采集每个性状数据应为同一地点采集至少两个结果周期的鉴定数据，其中数量性状以2年平均值表示。3.3数据采集地点数据采集地点的环境条件应能够满足胡椒植株正常生长及其性状的正常表达。3.4描述及评价内容描述及评价内容见表1。表1胡椒种质资源描述及评价内容类别描述及评价内容种质库编号、种质圃编号、采集号、引种号、种质名称、种质外文名、科名、属名、学名、种质类型、主要特性、主要用途、系谱、育种手段、繁殖方式、选育单位、育成年份、原产国、原产省、原产地、采基本信息集地、采集地经度、采集地纬度、采集地海拔、采集单位、采集时间、采集材料、保存单位、保存种质类型、种质定植时间、种质更新时间、图像、鉴定评价机构、鉴定评价地点、备注I NY/T 3003—2016表1 (续)描述及评价内容类别生活型、株高、冠幅、茎粗度、茎被毛、茎气生根数量、茎光滑度、茎颜色、分枝特性、侧枝着生方向、最长一级分枝长度、最长一级分枝节数、枝条密度、嫩叶颜色、叶颜色、叶形、叶质地、叶长、叶宽、叶柄长、叶基形状、叶尖形状、叶缘形状、叶脉类型、叶脉数量、叶背被毛、叶腹被毛、花序方向、植物学特征花序形状、花序颜色、花序类型、花序长度、花序宽度、苞片形状、雄蕊数量、柱头数量、果序长度、果实形状、果实着生情况、成熟果实颜色、果实长、果实宽、果实有无疣状突起、鲜果千粒体积、鲜果千粒重、种子形状、种子质地、种子颜色、种子千粒体积、种子千粒重、备注抽梢期、梢稳定期、初花期、末花期、果实发育期、果实成熟期、坐果率、单株鲜果重、单株黑胡椒农艺学性状产量、单株白胡椒产量、黑胡椒鲜干比、白胡椒鲜干比产品外观、产品风味、黑胡椒淀粉含量、白胡椒淀粉含、黑胡椒挥发油含量、白胡椒挥发油含量、黑胡椒不挥发性乙醚提取物含量、白胡椒不挥发性乙醚提取物含量、黑胡椒胡椒碱含量、白胡品质性状椒胡椒碱含量抗病性状抗胡椒瘟病性状4描述评价方法4.1基本信息4.1.1种质库编号进人国家种质资源长期保存库的种质用统一种质库编号，按GK十HJ十4位顺序码”组成。顺序码从0001”到9999”。每份种质具有唯一的种质库编号。4.1.2种质圃编号种质资源保存圃编号，由单位代码十HJ十4位顺序码”组成。单位代码按照GB/T12404的规定执行，如该单位代码未列人GB/T12404中，则由该单位汉语拼音的大写首字母组成。顺序码从0001”到9999”。4.1.3采集号种质在野外采集时赋予的编号.由“年份十2位省份代码十4位顺序号”组成。顺序号从“0001”到9999。4.1.4引种号种质从外地引人时赋予的编号，由“年份十4位顺序号”组成。顺序号从“0001”到9999”。如.前4位表示引种年份，后4位为顺序号。每份引进种质具有唯一的引种号。4.1.5种质名称种质的中文名称。如果有多个名称，可把其他名称放在英文括号内，用英文逗号分隔；国外引进种质如