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大方天麻良种繁育技术 1　范围 本文件规定了大方天麻良种繁育的术语和定义、种麻、种子生产和麻种生产技术。 本文件适用于大方天麻的良种繁育。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用 于本文件。 T/DFTM 001 大方天麻产地环境条件 T/DFTM 005 大方天麻萌发菌、蜜环菌生产技术规范 T/DFTM 009 大方天麻投入品控制规范 T/DFTM 008 大方天麻有害生物防控技术规程 3　术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1　 种麻（箭麻） 顶端有茎芽（俗称“鹦哥嘴”）的天麻块茎，抽苔出苗后茎似箭杆，故称箭麻。 3.2　 麻种 是指天麻无性繁殖的材料，生产中指0代麻种和1代麻种。0代麻种是由天麻种子播种后形成的白麻。1 代麻种是由0代麻种栽培后形成的白麻。 3.3　 白麻 无明显顶芽，前端有生长点，不抽苔出土的块茎，长度 2 cm以上、鲜品重 3 g～100 g。 3.4　 米麻 由种子萌发形成，或由白麻、种麻（箭麻）分生形成的极小的天麻块茎个体，长度≤2 cm 以下，鲜 品重≤3 g 的小块茎。作扩繁麻种用。 3.5　 种子 是指种麻（箭麻）抽薹开花，经人工授粉后在蒴果中形成的极微小的种子。 1 4　种麻 4.1　种麻选择 选择生长于海拔 1500m 以上，经保存越冬，重量在 100 g～250 g 的种麻。要求顶芽短粗饱满，个 体新鲜、健壮、无伤、无病虫害。 4.2　种麻保存和运输 随挖随栽，短期贮存的种麻应放在库房内，在库房地上铺细沙（或生土）不小于5 cm厚，摆上种麻， 间隔不小于2 cm，一层沙一层种麻。种麻在运输过程中要有防风、防晒、防发热、防冻、防雨淋、防挤 压等设施。 5　种子生产 5.1　场地选择 一般选择清洁、卫生、通风，具备控温、控湿、遮光功能的场所做育种室。 5.2　定植 5.2.1　定植时间：2 中旬～4 月。 5.2.2　定植方法 5.2.2.1　定植种麻可选择盆栽、箱栽、畦栽等方法。盆栽使用花盆或塑料盆等，每 2 行定植盆留一条 人行道。箱栽使用泡沫箱、塑料筐等。畦栽宽 40 cm～100 cm，深 15 cm，走道 50 cm。用腐殖质土或沙 壤土做培养土。 5.2.2.2　定植株行距 10 cm～20 cm，深度 8 cm～10 cm。定植时顶芽朝上。 5.3　栽培管理 5.3.1　控温、保湿：保持室内温度 20 ℃～25 ℃，土壤水分 50 %为宜，空气湿度 70 %～80 %。 5.3.2　打顶：现蕾初期，花序展开可见顶端花蕾时，摘去顶端 3～10 个花蕾，减少养分消耗，保证种 子质量。 5.3.3　病虫鼠害防控：种子生产期有部分蚜虫，可移除受害植株，或使用杀螟松、抗蚜威等药剂局部 治疗。 5.4　人工授粉 5.4.1　开花后及时授粉。授粉时间避开高温时期，每天 9：00～11：00 为最佳授粉时间。 5.4.2　方法为左手固定花托，右手持小摄子，将雄蕊摘下，在雌蕊柱头上轻轻按下，使花粉紧密与粘 盘结合，即可。或用竹签挑开“花帽”挑起粉块，粘在柱头上。进行人工授粉时注意不能刺破子房。 5.4.3　每天授粉后挂标签记录花朵授粉的时间，以便掌握蒴果采摘时间。 5.5　蒴果采摘 5.5.1　采摘时间 成熟及时采摘。果实6条纵缝线稍微突起发亮，但未开裂；或当外果皮颜色由深变浅，手捏有轻弹 性时为适宜采摘期。 2 5.5.2　采摘方法 采摘时由果穗下部向上采摘，采摘最底部第1颗成熟蒴果及往上4～5颗蒴果。 5.6　贮藏与运输 天麻蒴果采摘后应及时播种。对未及时播种的蒴果，可用透气的包装材料分装，或将天麻种子取出， 用通气的容器分装贮藏。贮藏温度不超过 20 ℃。运输应透气、防止阳光照射，温度不超过 20 ℃。 6　麻种生产 6.1　麻种场地选择 选择疏松、透气的沙壤土作为麻种生产基地。场地选择应符合 T/DFTM 001 的要求。 6.2　材料准备 6.2.1　菌种 6.2.1.1　萌发菌栽培种（三级种），质量应符合 T