清洁生产标准 酒精制造业（HJ 581-2010）.pdfVIP

HJ 581—2010 目 次 前 言 iv 1 适用范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 规范性技术要求 2 5 数据采集和计算方法 3 6 标准的实施 6 iii HJ 581—2010 前 言 为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，保护环境，为酒精 制造业开展清洁生产提供技术支持和导向，制定本标准。 本标准规定了在达到国家和地方环境保护标准的基础上，根据当前的行业技术、装备水平和管理水 平，酒精制造企业清洁生产的一般要求。本标准分为三级，一级代表国际清洁生产先进水平，二级代表 国内清洁生产先进水平，三级代表国内清洁生产基本水平。随着技术的不断发展和进步，本标准将适时 修订。 本标准为首次发布。 本标准由环境保护部科技标准司组织制订。 本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国环境科学研究院、中国酿酒工业协会酒精分会、 安徽省环境科学研究院。 本标准环境保护部2010 年6 月8 日批准。 本标准自2010 年9 月1 日起实施。 本标准由环境保护部解释。 iv HJ 581—2010 清洁生产标准 酒精制造业 1 适用范围 本标准规定了酒精制造业清洁生产的一般要求。本标准将清洁生产标准指标分成五类，即生产工 艺与装备要求、资源能源利用指标、污染物产生指标（末端处理前）、废物回收利用指标和环境管理 要求。 本标准适用于以谷类、薯类、糖蜜为原料经发酵、蒸馏工艺生产酒精的酒精企业的清洁生产审核、 清洁生产潜力与机会的判断、清洁生产绩效评定和清洁生产绩效公告制度，也适用于环境影响评价和排 污许可证管理等环境管理制度。 2 规范性引用文件 本标准内容引用了下列文件中的条款。凡不注日期的引用文件，其有效版本适用于本标准。 GB 11914—89 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法 GB 18599 一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准 GB/T 2589 综合能耗计算通则 GB/T 24001 环境管理体系 要求及使用指南 HJ/T 92—2002 水污染物排放总量监测技术规范 HJ/T 399—2007 水质 化学需氧量的测定 快速消解分光光度法 HJ/T 425—2008 清洁生产标准 制定技术导则 《清洁生产审核暂行办法》（国家发展和改革委员会、国家环境保护总局令 第16 号） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 清洁生产 cleaner production 指不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料、采用先进的工艺技术与设备、改善管理、综合利用 等措施，从源头削减污染，提高资源利用效率，减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产 生和排放，以减轻或者消除对人类健康和环境的危害。 3.2 清洁生产标准 cleaner production standard 指依据生命周期分析原理，从生产工艺与装备、资源能源利用、产品、污染物产生、废物回收利用 和环境管理六个方面，对行业的清洁生产水平给出阶段性的指标要求，指导企业清洁生产和污染的全过 程控制。 注：引自《清洁生产标准 制定技术导则》（HJ/T 425—2008 ）