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PAGE 2 食品安全个人心得体会800字5篇 面对食品安.全问题，我们要认真学习食品卫.生知识，提高自我卫.生意识。在食品安.全学习过后，你快写一篇食品安.全心得总结自己收获。编制“食品安.全心得体会800字”，愿有用！  食品安.全心得体会800字1  __年以来，我乡食品安.全工作在县委、县政府正确领导下，在县食药局精心指导下，乡食药监所认真贯彻落实上级食品安.全工作会议精神，有组织、有步骤地深入开展食品安.全工作，传导压力，强化责任，加大宣传力度，突出监管整頓，建立长效机制，不断夯实食品安.全工作基础，积极营造放心、安.全食品市场环境，确保了全乡食品市场安.全运行。现就__年工作开展情况总结如下：  一、领导重视，保障有力  一是以人为本，高度重视食品安.全工作，乡x委、政府将食品安.全工作纳入议事日程，并将食品安.全工作列入考核目标，作为全年重点工作来抓，并与村各成员单位签订了监管工作责任书，明确了监管工作职责、措施和任务。二是成立组织，切实加强领导。建立健全了以乡长为组长，常务副乡长为副组长食品安.全工作领导小组，下设办公室，具体负责食品安.全日常工作，确保了机构、人员、力量保障到位。三是乡政府主要领导及分管领导多次召开全乡食品安.全工作会议，认真安排布署全乡食品安.全工作，及时听取食安委会各成员单位工作开展情况汇报，并对各单位在工作开展中遇到问题及时亲临现场进行调查、研究，及时予以解决。四是积极发挥食品安.全监管工作职能。加大了食品安.全综合协调和重大食品安.全事故查处力度，落实了食品安.全风险监测评估制度，畅通了信息报送渠道，在各村委会设定了食品安.全信息员，各村委会实行月报制度。  二、广泛宣传，氛围浓厚  以新《食品安.全法》宣传贯彻为契机，以维护群众食品安.全为出发点，以提高群众对食品安.全知识了解、增强群众安.全意识和依法维权意识为目标，以“五一”“十一”食品安.全宣传周等重大节庆日为时间节点，紧紧围绕乡域乡情，创新工作思路，多方位、多角度开展食品宣传工作。充分利用宣传页、宣传条幅、培训会、咨询会、qq、微信等形式宣传食品安.全知识，发动群众积极参与、监督食品安，全乡累计发放宣传资料近500份，悬挂宣传条幅20余条，张贴大小标语100多条，举办食品监管员、食品从业人员培训2次，在世纪大道举行食品安.全咨询会1次，通过qq、微信等网络平台推送食品全全知识200余条，充分营造了全社会关心、支持、参与食品安.全工作浓厚氛围。  三、全力整治，监管到位  一是建立动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食品安.全事故等突发事件发生，我乡对街道金三角酒店、香川菜馆、闻香阁生态园、实惠餐厅、霍家鹅块等大小餐馆进行安.全检查，核查上岗人员健康许可证，未办理要求立即办理相关手续，否则责令停业整頓。同时对谢集集贸市场、张集集贸市场、老丰港集贸市场中食品小作坊如面粉加工坊、馍店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等，逐一走访检查并登记造册，确保了全乡食品行业及从业人员可管可控，有案可查，从源头上保障广大人民群众食品安.全。  二是积极开展重点节点食品安.全大检查活动。在“五一”端午节、中秋节、“十一”期间，开展食品安.全突击检查。组织乡食品安.全领导小组成员单位对超市、商店、饭店等食品市场进行大检查，检查重点是餐饮单位卫.生设施、持证情况和从业人员健康状况，检查表明，个别食品经营单位存在着一些问题，如加工操作场间简陋，食品处理区与相关场所混在一起，防蝇防尘设施不健全等等。检查组对发现问题当场给业主下发整改通知单，提出整改方案、措施，限期整改落实，对发现过期、变质食品予以当场销毁。全年共开展安.全生产检查5次，发放安.全生产整改通知单15份，销毁过期、变质食品30余公斤。  三是开展校园食品卫.生安.全专项检查。为切实保障广大浉生饮食安.全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安.全监管长效机制。我乡对辖区内中、小学以及两所幼儿园营养食堂进行定期和不定期专项检查。检查主要内容：一是校园食堂现状，重点是食堂设施情况、有无卫.生许可证、从业人员健康状况、食品来源以及存在问题;二是校园周边商店、饮食摊点安.全情况，重点是证照情况、从业人员健康状况以及食品卫.生安.全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫.生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品整治规范措施提供全面基础资料。  四、健全制度，突出长效  今年以来，我乡先后制定并完善了食品安.全工作方面各项制度。乡政府分别与全乡23个村(街)、3个社区及相关单位签订了食品安.全工作目标责任书，与餐饮行业和农村集体聚餐厨师签订了食品安.全承诺书，确保了用制度来保障安.