中国耕地“非粮化”的时空格局演变及其影响因素.pdfVIP

第 36 卷 第 1期 中 国 土 地 科 学 Vol.36 No.1 2022 年 1 月 China Land Science Jan.,2022 doi: 10.11994/zgtdkx092159 中国耕地“非粮化”的时空格局演变及其影响因素 孟 菲，谭永忠，陈 航，熊雯颖 （ ） 浙江大学公共管理学院，浙江杭州310058 摘要：研究目 的 ：探究 中国耕地“非粮化”时空演化特征及影响因素 ，以期为中国耕地资源保护和粮食安全保障提供参 （） 考 。研究方法：GIS 空间分析 、空间计量模型 。研究结果： 1 2004 — 2018 年，中国整体 的“非粮化”水平呈波动变化， （） 2016年后 “非粮化”最为显著；“非粮化”类型逐渐由蔬菜 、油料、棉花等多类型向蔬菜瓜果转变。 2 “非粮化”在空间上 （） 大致表现出 由东北向西南逐步严重的态势，类型多为蔬菜和油料作物 ，又以蔬菜为主导 。 3 各影响因素 中，人工成本 和种粮 比较收益在后期对非粮种植有显著负向影响；劳动力非农就业促进 “非粮化”现象发生 ；机械动力水平在前期对 “非粮化”具有显著负向影响 ，后期表现为正面作用 ；良好的政策环境对 “非粮化”具有抑制作用。研究结论：为应对耕 地 “非粮化”现象，应继续保障粮食种植收益、完善农业生产设施与服务市场、健全法律政策与制度 ，以稳定粮食生产。 关键词：土地利用 ；“非粮化”；时空格局；空间计量模型；种植结构 （ ） 中图分类号：F301.24 文献标志码：A 文章编号：1001-8158 2022 01-0097-10 粮食生产是耕地的基本功能之一，保障粮食安全 与耕地总面积之 比[5] 、非粮作物播种面积与农作物播 是治国安邦和维护社会稳定发展的根本前提 [1] 。当前 种面积之 比[10] 等统计指标进行表征 ，也有研究关注到 经济快速增长、人口不断增加、粮食生产空间与城乡 苗木种植及坑塘养殖等形式 [11] 。“非粮化”形成机制 发展空间矛盾日益加深，中国耕地流失占世界流失总 探究集 中于农户微观层面 ，多基于农户调查数据运用 量的 1/4，粮食生产空间生产潜力总量自改革开放以 计量经济模型论证不 同类型农户 的种植行为及其与 来约下降了1 000万t [2] ，再加上国际形势变化带来的不 各类社会经济发展 因素的关系 [12-13] 。研究发现，农地 确定性，保障粮食安全的重要性和紧迫性更加突出。 流转 [14-15] 、工商资本 [16] 、成本收益 [17] 、租金与租约 [18] 、 然而，伴随着城镇化、工业化和农业农村现代化进程的 劳动力变化 [19-20] 、农户分化 [21] 、政府管理与制度 [7] 以及 持续推进，耕地利用中的 “非粮化”现象逐渐显现并 日 农户 自身和家庭特征等均不 同程度地影响种植结构 趋严重，挤压粮食生产并可能破坏耕地质量 [3-4] ，为耕 “