高中地理第2章资源安全与国家安全第3节中国的耕地资源与粮食安全学案3.pdfVIP

2 3 选择性必修 3 第三节 中国的耕地资源与粮食安全 课程标准 核心素养目标 运用图表，解 1．运用图表，了解中国耕地资源的分布.(区域 释中国耕地 认知) 资源的分布，2 ．运用图表,说明中国耕地资源的概况。(综合 说明其开发 思维) 利用现状，以 3 ．结合资料，分析耕地资源开发过程中我国耕 及耕地保护 地问题及采取的措施。（地理实践力) 与粮食安全 4 ．结合资料，分析耕地保护与粮食安全的关系, 的关系 形成可持续发展的观念。(可持续发展观） 一、粮食生产安全的资源基础 1．粮食安全的含义:指保证人们能够及时得到生存和健康所 需要的足够食物. 2 ．粮食安全的地位:国家安全的基本物质保障。 3 ．我国的耕地资源与粮食生产能力的主要特征 （1）人均耕地少，后备耕地资源有限。随着人口持续增长和 各类建设用地的扩展,人均耕地面积不断减少；可开发的后备耕 地资源数量少、质量低,开发难度大 。 - 1 - 2 3 选择性必修 3 （2)耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重. （3 ）耕地空间分布不均，水土资源配置不佳。 ①南方地区：水热资源充足，耕地以水田为主，是城镇化与 工业化占用优质耕地最为严重的地区。 ②北方地区：水热资源有限，耕地以旱地为主,是我国新增 耕地的主要分布区，但新增耕地往往都是质量较低的耕地. ③西北地区：耕地仅分布在水资源条件相对较好的绿洲. (4 ）农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。 ［特别提醒］ 我国人口众多，季风气候显著、干旱区面积 广大、多丘陵山地，这是我国的基本国情，因此耕地的粮食生 产的承载压力大。 二、实现粮食安全的途径 1．基本要求:建立在国内粮食生产基础之上的粮食安全，需 要不断增加粮食总产量，以满足人口和消费水平增长带来的粮 食消费需求。 2 ．增加粮食总产量的基本途径 （1)扩大耕地数量:1949 年以后，耕地数量增加有限，目前总 体呈减少趋势。 （2 ）提高粮食单位面积产量 - 2 - 2 3 选择性必修 3 3 ．对粮食安全进行调节的手段 （1)通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不 均衡问题。 ①跨区调剂方向：以前是“南粮北调” ，目前是“北粮南运”. ②目前的粮食净调出区：黑龙江、吉林、内蒙古、河南、安 徽等省区。 （2)充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅 助手段之一。 (3)建立粮食储备。 [特别提醒］ 保障我国粮食安全的基础是以国内粮食生产为 主，努力实现粮食自给，在此前提下，以提高粮食生产的单位 面积产量为主要途径。 三、未来粮食安全的耕地保障 1．我国的国家粮食安全战略：以我为主、立足国内、确保产 能、适度进口、科技支撑 。 2 ．总体 目标:确保谷物基本 自给、口粮绝对安全。 - 3 - 2 3 选择性必修 3 3 ．面临的主要挑战 （1）粮食需求刚性增长，粮食供求将长期处于勉强平衡状态。 (2)粮食品种结构和生产布局矛盾突出。 （3)受耕地、水资源、气候等因素的影响，粮食产量继续增 长难度越来越大。