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第二章流程与设计 第 一 节 认识流程 一 、案例背景信息 1 、模块：通用技术－技术与设计2 2 、年级：高 二 年级 3 、学时数： 2 课时 二 、教学设计 （ 一 ）、教 学目标 1 、 知识 技术目标： ①认识流程的涵义及作用。 ②通过对典型的工作流程、生产工艺流案例的 分析,理解工作流程和工艺流程涵义及区别。 ③学会阅读、制作简单的流程图。 ④体会流程在日常生活中的作用和意义，激起 学生学习流程与设计的兴趣。 2、过程方法目标 ①懂得流程分析应用的一般方法。 ②懂得多角度去分析和思考问题，并总结其运 行过程的规律，科学准确地得出合理有效的流 程。 20×20 3、情感态度目标 ①培养学生利用流程解决实际问题的能力 ②通过上节课的造纸实验，激发学生创造的欲 望和创新精神，培养学生动手能力和综合理解 能力及科学意识。 ③通过案例和造纸实验，体验其工艺流程、工 作流程，明了其中所蕴含的意义，培养学生的 分析辨别能力。 （二）、内容分析 1、教材分析 在此章节中，其本身的基础知识是比较容易理 解的，但所涉及到的专业背景知识却很难。 本节的重点在于掌握流程的涵义；流程的作 用；工作流程和工艺流程的定义和区别。 2、学生分析 ①对于高二的学生而言，在他们的生活和学习 经历中对一般流程都有一定的认识，但对流程 的涵义和如何应用却比较陌生。 ②在工业、农业和商业等方面流程被广泛运 用，但由于高二学生对相关专业背景知识缺 20×20 乏，理解具体的流程的设计将会有一定困难。 3、应对策略 ①充分利用在生活中已有的知识和经历来引导 和启发学生理解流程的涵义，并选用一些已学 过的化学实验作为案例来分析和理解实验流程 的产生。 ②对于面向全体高二学生而言，工作流程容易 理解，多举一些案例让学生更加直观的理解流 程；而工艺流程，为了避免在教学中涉及太多 的专业背景知识，我选用教材中造纸的例子， 开展造纸实验，让学生熟悉工艺流程，通过学 生实际操作来帮助理解。 ③流程既可以是经验的总结，又可以根据某种 需要去进行流程的设计或流程的改进设计。我 尽量组织那些简单，可操作性强的工作让学生 们达成，从而体验流程的设计。 （三）、教学策略 1、教学方法设计 根据实际需要可以采用多种教学方法，如：分 析比较法、讲解示范法、讨论法、实验作品展 20×20 示等。 2、关于教-学流程和教-学活动的设计思路 本节课的设计重在引导学生认识和利用流程解 决实际问题。教师在教学活动中是主导者和学 生学习活动的引导者。学生是学习的主体，是 学习的参与者，也是学习活动的评价者。教学 流程如下：（图1） （四）、教学手段 实验教学、多媒体教学（PowerPoint） （五）、实验材料（造纸实验）－生物实验室 面巾纸、纸碗、搅拌器、纱布、纸浆捞取器、 棉布等。 （第一课时）造纸实验－略 （第二课时） 教学阶段 教学内容 教学方法 20×20 教师活动 学生 活动 设计意图 教学引入 3 分钟 认识本章学习目标（P34）。 阅读（P34）上面的一段黑体字。 这段文字主要简述了流程及其作用。 一、流程 1、展示这节课的教学流程。（见图1） 讲授法 教学引入 明确学习目标，学会通过流程图来指导学习。 通过引入，让学生明确这一章节的学习目标， 并引导学生通过教学流程来学习。 实例教学 5 分钟 20×20 2、生活中处处都有流程，洗衣做饭、采购日 用品、看病就医等都离不开流程。 展示两个流程: 回家开门的流程： 取钥匙→插入锁孔→旋转→门开 一般学生上午生活经历的流程: 起床→洗漱→用早餐→上学→早锻炼 →上课→午餐 提问：试举日常生活流程几例，并简单讲讲它 的过程? 讲解示范法 对日常生活的中的两个例子进行讲解分析 阅读不同的流程图，切身体会日常生活中的流 程 意在让学生亲身感受流程就在身边，促使学生 懂得从日常生活中发现流程、认识流程。 实例教学 2 分钟 20×20 3、在各行各业的生产活动中，针对各种不同 的生产过程的工艺要求，往往有相应的流程。 引导学生阅读“石油炼制流程图”。 讲解示范法 引导学生阅读复杂的流程图 体会生产流程图比较复杂，学会从不同角度阅 读流程图 让学生知道生产流程的复杂，教会他们从不同 侧面分析解读流程图。 实例教学 10分钟 [情景导入法] 放映一段化学实验（氢气还原氧化铜实验） 【化学班】可以让学生上台操作实验 【生物班】可以直接放映 提问：仔细观察实验，罗列出实验环节并总结 实验流程？ 实验环节：准备、通入氢气、加热、观察结 果、停止加热、停止通氢气 20×20 实验流程： 准备→通入氢气→加热→观察结果 →停止加热→停止通氢气 提问：播放第二遍，观察并写出“准备”过程 中的流程。 按由下到上，从左到右的顺序放置实验器材。 准备流程： 放木