SN_T 0799.1-2016进出口粮油、饲料检验 第1部分：检验一般规则.pdf

SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 0799.1—2016代替SN/T 0799-1999进出口粮油、饲料检验第 1部分：检验一般规则Inspection of cereals, oils and feedstuffs for import and export-Part 1 :General rules for the inspection2016-08-23发布2017-03-01实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局刮涂层查真伪 中华人民共和国出人境检验检疫行业标准进出口粮油、饲料检验第1部分：检验一般规则SN/T 0799.1--2016中国标准出版社出版北京市朝阳区和平里西街甲2号（100029)北京市西城区三里河北街16号（100045)总编室：（010址 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷*开本880×12301/16　印张0.5　字数10千字2017年12月第一版　2017年12月第一次印刷印数1-500*书号：155066·2-32396 SN/T 0799.1—2016前言本部分为SN/T0799系列标准的第1部分。本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本部分代替了SN/T0799—1999《进出口粮油、饲料检验检验-般规则》。本部分与SN/T0799-1999相比，主要技术变化如下：增加了规范性引用文件SN/T0800.1，明确了抽样和制样要求;-增加了规范性文件GB/T22505，对粮油感官检验时的照明质量、光照度、照明设备的安装和维护进行了规范；删除了规范性引用文件中的GB/T5490--1985，规范了“误差及数据处理”；增加了“结果处理及判定”“不合格处置”以及“复验”。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本部分起草单位：中华人民共和国天津出人境检验检疫局，中华人民共和国湛江出人境检验检疫局。本部分主要起草人：潘佃安、张海滨、马新华、陈建宏、张瑞峰、张宇光。本部分所代替标准的历次版本发布情况为：SN/T 0799—1999。 SN/T 0799.1-2016进出口粮油、饲料检验第1部分：检验一般规则1范围SN/T0799的本部分规定了进出口粮食、油料、饲料及油脂品质检验的一般规则。本部分适用于进出口粮食、油料、饲料及油脂的品质检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定GB/T22505粮油检验感官检验环境照明SN/T 0798进出口粮油、饲料检验检验名词术语SN/T0800.1进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法进出口商品复验办法（国家质量监督检验检疫总局令【2005】第77号）3术语和定义SN/T 0798界定的术语和定义适用于本文件。4基准方法一个检验项目只有种检验方法，则该方法为基准方法。有两种及两种以上检验方法的，除特殊注明外，以第一种检验方法为基准方法。5抽样5.1抽样要求样品应具有充分的代表性。抽样时应按SN/T0800.1的方法执行。5.22器具要求抽样工具及设备应符合有关要求。抽样时应避免对样品、抽样工具、设备及盛样器的污染。5.3抽样前准备抽样前，应按合同或报验单核对货物的品名、包装、批次、标记、数量、质量及储存情况等。必要时还应了解装货及运输情况，索取运输单证、货物配载图；查阅有关档案。如发现异常现象，应适当扩大抽样比例。将残损货物、变质货物与正常货物分开，并分别抽样。1 SN/T 0799.1—20165.4抽样时间在符合抽样要求的前提下，缩短抽样时间以减少样品品质的变化。5.5抽样数量抽样数量应不低于SN/T0800.1规定的要求。5.6抽样报告抽样报告必须真实地反映现场抽样工作过程和货物状况。抽样报告应包括以下内容：货物堆放地点、包装状况、数量、质量、标记、批次或班次、抽样时环境状态、货物状态、抽样方法及时间、抽样件数、样品个数、样品编号、现场检验情况和抽样人等。发现异常情况时，应作详细记录。必要时应附以实物、样本、照片或有关方面书面认证资料。6制样6.1 基本要求粮油感官检验时的照明质量、光照度、照明设备的安装和维护，应符合GB/T22505的要求。制样时应使原始样品的各部分都以相同的概率进人试样。在制样过程中，制样方法和制样工具、设备、环境等都不能破坏样品的代表性、改变样品的组成，不能使样品受到污染。6.2制样方法制样时应按SN/T0800.1的方法执行。6.3制样数量制取的实验室样品量和试样量应满足检验项目的要求。7样品的盛装、标识、传递与接受7.1