NY 5220-2004无公害食品 西葫芦生产技术规程.pdf

ICS 65.020. 20B 31NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 5220--2004无公害食品西葫芦生产技术规程2004-01-07 发布2004-03-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/T 5220—2004前言本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所、全国农业技术推广服务中心。本标准主要起草人：王长林、李建伟、王迎杰、张天明、刘肃。： NY/T 5220--2004无公害食品西葫芦生产技术规程1范围本标准规定了无公害食品西葫芦生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收及生产档案。本标准适用于无公害食品西葫芦的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的弓用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注目期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T 496肥料合理使用准则通则NY5010　无公害食品　蔬菜产地环境条件NY5294　无公害食品　设施蔬菜产地环境条件3产地环境露地生产,产地环境要符合 NY5010 的规定。应选择地势高燥，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块。保护设施生产，产地环境要符合NY5294的规定。保护设施包括连栋温室、日光温室、塑料棚、改良阳睦、温床等。4生产技术4.1栽培季节结合使用不同的保护设施，在我国大部分地区均可进行周年生产，但以春季裁培最为适宜。4.2品种选择选择抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性好、适合市场需求的品种。种子质量应符合以下标准：种子纯度≥85%，净度≥97%，发芽率≥80%，水分≤9%。4.3育苗4.3.1播种量的确定根据定植密度、种子于粒重，每667m²栽培面积育苗用种量200g～400g，直播用种量400g～800g。4.3.2播种期的确定根据栽培季节、育苗方法和壮苗指标选择适宜的播种期。4.3.3育苗设施选择根据季节不同,选用温室、塑料棚、阳哇、温床等育苗设施育苗；夏秋季育苗应配有防虫、遮阳、防雨设施。有条件的可采用营养钵育苗或工厂化穴盘育苗。4.3.4营养土配制营养土要求:pH5.5～7.5,有机质2.5%～3%,有效磷 20mg/kg~~40mg/kg,速效钾100mg/kg～140mg/kg，碱解氮120mg/kg～150mg/kg,孔隙度约60%，土壤疏松，保肥保水性能良好。配制好1 NY/T 5220—2004的营养土均匀铺于播种床上,厚度 10cm～15cmo工厂化穴盘育苗营养土配方：2份草炭加1份蛭石，以及适量的腐熟农家肥。普通苗床或营养钵育苗营养土配方：选用无病虫源的田园土占1/3、炉灰渣（或腐熟马粪,或草炭土,或草木灰)占1/3,腐熟农家肥占1/3;或无病虫源的田土50%～70%，优质腐熟农家肥50%～30%,三元复合肥(N:P:K=15:15:15)0.1%。不宜使用未发酵好的农家肥。4.3.5育苗床土消毒按照种植计划准备足够的播种床。每1m²播种床用福尔马林30mL～50mL,加水3L,或72.2%霜霉威水剂400倍液喷洒床土，用塑料薄膜闷盖 3d后揭膜,待气体散尽后播种。或按每 1m²苗床用15mg～30mg药土作床面消毒。药土配制方法：用50%多菌灵与50%福美双混合剂各8g～10g(按1+1混合）,与15kg～30kg细土混合均匀后撒在床面。4.3.6种子处理药剂浸种：用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h,或福尔马林300倍液浸种1.5h，再用10%磷酸三钠浸种15min～20min,捞出洗净催芽。温汤浸种：将种子用55℃的温水浸种，边浸边搅拌至室温，然后用清水冲净黏液后晾干再催芽。4.3.7催芽消毒后的种子浸泡4h左右后捞出洗净,置于28℃催芽。包衣种子直播即可。4.3.8播种方法播种前浇足底水,湿润至深10cm。水渗下后用营养土平整床面。种子70%破嘴时均匀撒播，覆盖营养土1.5cm～2.0cm。每平方米苗床再用50%多菌灵8g,拌上细土均匀撒于床面上。冬春播种育苗床面上覆盖地膜，夏秋播种床面覆盖阳网或稻草，幼苗顶土时撤除床面覆盖物。4.3.9苗期管理温度：夏秋育苗需遮阳降温；冬春育苗要增温保温。温度管理见表1。表 1苗期温度调节表白天适宜温度夜间适宜温度最低夜温时期cc℃1525 ~ 3018 ~ 20播种至出土1220 ~2513 ~14出土至分苗1316 ~ 1828 ~ 30分苗后至缓苗1018 ~ 2510 ~ 12缓苗后至炼苗66~815~25定植前 5d～7d光照：冬春育苗采用反光幕或补光设施等增加光照；夏秋育苗要适当遮光。水肥：播种和分苗时水要浇足，