户外烧烤活动方案.docxVIP

户外烧烤方案 一、 活动背景 为了丰富部门员工的文化生活，完善公司福利，加强市场部同事之间的互相了解，促进团队融洽度，增强相互之间的团结及友谊。 为了丰富部门员工的文化生活，完善公司福利，加强市场部同事之间的 互相了解，促进团队融洽度，增强相互之间的团结及友谊。 二、 活动时间：xx 月 xx 日 三、 活动地点：旅游度假村 8 号花园烧烤场（具体信息参考附表一） 四、 活动人员：全体同事 37 人 五、 活动大致安排 时间安排 时间安排 活动内容 9:00 所有参加人员准时在公司门口集合，人员按照车辆安排出发目的地； 9:00—9:40 出发到达目标地 9:400—10:30 搬运物资到烧烤场，进行清洗整理, 10:30—13:30 烧烤进行时 13:30—14:30 自由活动 14:30—15:00 人员集合，进行集体拍照留念 15:00—15:30 回程，人员按照车辆安排 备注：具体活动时间视实际情况而定！ 六、 物资准备： 1、需采购的物品有食物类；水果类；饮品类；作料类；工具类。（具体请见附表二：烧烤材料采购清单。） 2、物资采购由指定人员进行准备。注意：水果，饮品，作料和烧烤工具可于前一天购买齐备，食物类为保障其新鲜程度，需当天购买。 3、烧烤炉，铁丝网，烧烤叉可在烧烤现场购买，但建议自己购买较实惠。 参与人员确定准备工作 参与人员确定 准备工作 物资准备 联系各职能小组负责人，确定参 与活动的具体人数 按照物资清单准备好相关物资 车辆安排 安排好来回人员车辆安排 人员集合 物资准备、分配 于出发、集体照、回程时进行人 员集合 当天早上去领取预订食物、并按烤炉进行食物分配 活动日分工 后勤保障 负责各种相关后勤工作 拍照留念 负责活动过程的拍摄等 七、 八、 活动经费预算： 人员具体分工： 项目 方案策划、组织 内容 负责人 方案撰写，活动场地踩点 九、 车辆安排（待定） 车牌号 车牌号 出发人员安排 回程人员安排 十、 活动注意事项及提示 1、此次活动为户外运动，请参与人员务必准备合适服装、鞋袜、着装轻便（宽松衣服和运动鞋）。 2、必须严格遵守时间规定，并准时到达集合点，及时清点人数。一切听从负责人的安排。 3、全体人员出发前手机充足电，出游全程保持手机处于开机状态，方便联系。 4、期间出现任何突发情况时，要及时上报负责人，负责人及时处理好应变工作。 5、保管好自己的行李。特别是手机、钱包及其他贵重物品。并应时刻提醒自己不要遗忘物品。 6、秋高气爽，注意防火；注意烧烤时的安全，以免烧伤烫伤。PS：附温馨提示 Tips1:烧烤穿衣温馨提示 忌穿易燃衣服 烧烤的时候火星四溅，不要选易燃的材料做成的衣服，例如尼龙、化纤等材质的，烧个小洞你的漂亮衣服就报废啦。 忌穿难洗的衣服 那些只能手洗、干洗甚至不能洗的衣服，还是乖乖在衣柜里呆着吧，你要做好食物或酱汁掉在衣服上你心理准备。假如你觉得拿洗洁精来洗那件衣服对衣服有很大损伤，那么还是不要穿它出来了。最好选择深色的、脏了也不容易看出的衣服。 忌穿低腰裤、低胸装或超短裙 大家都能想象得到烧烤时的动作吗？前倾，再前倾。不想走光的话，就别在这个时候玩性感。 忌穿装饰太繁杂的衣服 褶皱很漂亮，分层也很漂亮，各种装饰花、大项链都很漂亮，不过这些都增加了衣服的表面面积，也就增加了灰尘黏附的可能性，回去可就难整理咯。 忌穿容易附味的衣服 烧烤的时候，你会觉得烧烤的味道很香。但是当你回到家洗完澡，发现今天穿的衣服上面还附着浓浓的烧烤味，你还会觉得香吗？千万不要挑选容易附味的衣服，好比绒制的，都很难去掉味道。 Tips2:烧烤技巧温馨提示 烧烤前碳自身燃烧后再摊开。碳燃烧后不要急着烤，待碳完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意人不要站在下风口，一来烟大，二来飞出的火星很容 烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。 放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。 肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。玉米直接烧烤不易烤均匀，建议勤翻转。 （8）注意食品卫生，没有烤熟的食品不要吃！！ 十一、 相关附件 附件一：半月岛 8 好花园烧烤场概况附件二：物资采购清单