《中外礼仪文化》课程教学大纲(本科).docxVIP

中外礼仪文化 (The Chinese and foreign etiquette culture) 课程代码学分：2 学时：32 （其中：课堂教学学时：26实验学时： 上机学时： 课程实践学 时:6） 先修课程：无 适用专业：汉语言文学、汉语言文学（师范） 教材：《礼仪金说》，金正昆著，陕西师范大学出版社，2012年版 一、课程性质与课程目标 （一）课程性质 《中外礼仪文化》是面向汉语言文学和汉语言文学（师范）等专业本科生开设的一门选修课。本 课程的开设是基于这样的考虑：礼仪，是维护社会统治秩序的工具；礼仪，是通向文明优雅生活的 通行证。礼仪，也是中华传统美德宝库中的一颗璀璨明珠，是中国古代文化的精髓。身居礼仪之邦， 应为礼仪之民。知书达礼，待人以礼，应当是做人的根本，是每个人必备的基本素养。然而，在现 实生活中仍有许多不知礼、不守礼、不文明的行为，还有许多不符合礼仪规范的现象。因此，本课 程讲授国际上普遍通行和适用的礼仪规范，致力于提高学生的礼仪素养。 （二）课程目标 课程目标1：通过学习，让学生懂得礼仪的概念、类型、特点、核心、原则，认识学习 礼仪的重要性。 课程目标2：通过学习，掌握个人形象礼仪的要素与礼仪规范。 课程目标3：通过学习，掌握交际礼仪的内容及礼仪规范。 课程目标4：通过学习，掌握公共礼仪规范。 课程目标5：通过学习，掌握涉外礼仪规范。 课程目标6：通过理论学习和课堂实训，提高礼仪表达能力，将礼仪规范内化为自己的礼仪素 养。 二、课程内容与教学要求 第一章礼仪概说 （一） 课程内容 礼仪的概念 礼仪的类型 礼仪的特点 礼仪的核心 礼仪的原则 学习礼仪的意义 学习礼仪的方法 （二） 教学要求 理解和领会礼仪的概念、类型和特点；理解和领会礼仪的核心和原则；理解礼仪素养在个人生 活、学习和工作中的重要意义。 （三） 重点与难点 重点 理解和领会礼仪的核心和原则。 难点 理解和领会礼仪的核心和原则。 第二章个人形象礼仪 （一） 课程内容 仪容礼仪 着装礼仪 仪态礼仪 言语礼仪 （二） 教学要求 领会和掌握个人形象礼仪的四要素，学会根据个人条件、职业、年龄、场合等设计不同的个人形象。 （三） 重点与难点 重点 掌握和领会个人形象设计的要素和应该注意的方面。 难点 学会根据个人自身条件、职业、年龄、场合等设计不同的个人形象。 第三章社会交往礼仪 （一） 课程内容 称呼礼仪 问候礼仪 介绍礼仪 名片礼仪 握手礼仪 拜访礼仪 迎访礼仪 馈赠礼仪 餐饮礼仪 面试礼仪 （二） 教学要求 理解和掌握与人交往沟通应该遵循的原则，学会正确称呼、问候、介绍；学会索取名片、学会行握手礼; 懂得拜访和迎访礼仪，做到做客有礼，待客有道；掌握馈赠和餐饮礼仪；掌握面试礼仪。 （三） 重点与难点 重点 掌握称呼、问候、介绍、名片、握手、馈赠、餐饮和面试等礼仪规范。 难点 学会正确的称呼、问候、介绍、名片、握手、馈赠、餐饮等礼仪，提高求职面试礼仪素养。 第四章公共礼仪 （一）课程内容 公共礼仪遵循的原则 行路礼仪 交通礼仪 公共场所礼仪 投宿礼仪 购物礼仪 （二）教学要求 领会公共礼仪的原则；领会和掌握行路、交通、公共场所、投宿和购物等礼仪规范。 （三）重点与难点 重点 领会和掌握行路、交通、公共场所、投宿和购物等礼仪规范。 难点 提高学生公共礼仪素养。 第五章涉外礼仪通则 （一）课程内容 以人为本 维护形象 不卑不亢 求同存异 入乡随俗 遵守约定 热情有度 不必过谦 不宜先为 尊重隐私 女士优先 12 .爱护环境 13.以右为尊 14 .应对媒体 （二）教学要求 领会涉外礼仪通则的意义，掌握涉外礼仪通则规范。 （三）重点与难点 重点 涉外礼仪通则的意义及相关规范。 难点 提高涉外交际能力，正确践行涉外交往礼仪。 四、学时分配及教学方法 章 （按序填写） 教学形式及学时分配 主要教学方法 支撑的课程目标 课堂 教学 实 验 上 机 课程 实践 小 计 第一章 3 3 讲授法 1 第二章 10 2 12 讲授、案例分析、研 讨、课堂实践 2、6 第三章 10 2 12 讲授、案例分析、研 讨、课堂实训实践 3、6 第四章 2 2 讲授、研讨 4、6 第五章 3 3 讲授 5、6 合计 28 4 32 五、课程考核 序号 考核方式或途径 考核要求 考核权重 备注 1 课堂表现 出勤情况、课堂互动 15% 2 课堂实践活动 研讨、案例分析及报告 15% 3 期末考核（开卷） 命题考试（开卷） 70% 六、参考书目及学习资料 《礼仪就是资本》，潘文荣编著，中国纺织出版社，2015年版 《现代礼仪教程》，李道魁编著，西南财经大学出版社，2015年版 《礼仪书：得体的行为与正确地行事》，（美）利蒂希亚?鲍德瑞奇著，中国人民大学出版社， 2