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主题五+第二节+最基础的一类有机化合物——烃(课件)-【中职专用】高中化学同步课堂(高教版2021加工制造类).pptx

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;1.能从原子的结构和组成出发,初步;创设情境,生成问题;碳氢化合物(烃):;主要内容;一、最简单的有机化合物——甲烷;一、最简单的有机化合物——甲烷;通常情况下,甲烷比较稳定,但在一定条件下,甲烷也会发生某些反应。;一、最简单的有机化合物——甲烷;一、最简单的有机化合物——甲烷;一、最简单的有机化合物——甲烷;一、最简单的有机化合物——甲烷;一、最简单的有机化合物——甲烷;一、最简单的有机化合物——甲烷;一、最简单的有机化合物——甲烷;一、最简单的有机化合物——甲烷;一、最简单的有机化合物——甲烷;二、衡量石油化工水平的物质——乙烯;二、衡量石油化工水平的物质——乙烯;二、衡量石油化工水平的物质——乙烯;图 5-2-7? 实验室制取甲烷装置图;(2)探究结果 ①乙烯使溴的四氯化碳溶液的颜色褪去,说明乙烯和溴发生了反应。反应中,乙烯分子中的双键断开一个键,两个溴原子分别加在两个价键不饱和的碳原子上生成无色的1,2-二溴乙烷:;利用溴水褪色或酸性高锰酸钾溶液褪色可以检验碳碳双键的存在或鉴别甲烷和乙烯。; 乙烯在一定条件下,还可以与H2、Cl2、HCl、H2O等物质发生加成反应,反应得到的产物是什么?;烯烃的化学性质与乙烯相似,容易发生氧化反应、加成反应等,能使酸性高锰酸钾溶液及溴的四氯化碳溶液褪色。; 作为石油化工业重要的基础原料,乙烯的产量常用来衡量一个国家的石油化工水平。以小组为单位查阅资料,以“乙烯与加工制造”为题制作一期科普展板。;炔烃分子的通式:CnH2n-2(n≥2)。; 通过饱和食盐水和电石(CaC2)作用制取乙炔,进行如下实验,观察现象,并与乙烯的性质相比较,完成表5-2-5。;图 5-2-10? 乙炔的制备及性质实验;在有机化学上,通常利用这一反应检出乙炔或检验分子中的-C=C- 。 ; 将乙炔气体通入盛有 2 mL溴的四氯化碳溶液的试管中,观察现象,与乙烯的性质相比较并完成表5-2-6。;乙炔与HCl反应得到的氯乙烯是重要的化工原料,用于制造塑料和合成纤维。;炔烃的化学性质与乙炔相似,容易发生氧化反应、加成反应等,能使酸性高锰酸钾溶液及溴的四氯化碳溶液褪色。; 苯的分子式是C6H6,分子中的6个碳原子和 6个氢原子在同一平面上,6个碳原子形成正六边形的环状结构。6个碳碳键都是相同的,它们既不同于一般的单键,也不同于一般的双键,而是一种介于两者之间的特殊的化学键。 ; 1864年德国化学家凯库勒(1829—1896)首次写出了苯分子结构式(图5-2-13),并指出芳香族化合物的结构中含有闭合的碳原子环。 1866年,苯的凯库勒式由此诞生。苯环结构的确定是有机化学发展史上的一个里程碑。 凯库勒式的缺陷也很明显:苯分子含有双键,却不具有双键的典型反应。;拓展延伸; 向三颈瓶中加入少量铁粉、5 mL苯和1 mL液溴的混合物,分液漏斗中加入30 mL 10%的氢氧化钠溶液。反应完毕后,打开漏斗的旋塞,向三颈瓶中加入氢氧化钠溶液。;四、一种特殊的碳氢化合物——苯; 取一支干燥的大试管,加入浓H2SO4和浓HNO3各2mL,充分振荡。冷却后逐滴加入1mL苯,边加边振荡;然后将试管置于60℃水浴中加热10min。将反应液倒入已盛有20 mL水的烧杯中,观察产物的状态、颜色。;四、一种特殊的碳氢化合物——苯;四、一种特殊的碳氢化合物——苯;2.苯的加成反应 苯不具有典型的双键所能发生加成反应的能力,但在催化剂、高温、高压、光的作用下,仍可发生一些加成反应。; 苯及含有苯环结构的物质对人的神经系统和造血器官具有一定的毒害作用,尤其稠环芳烃(如3,4-苯并芘)是强烈的致癌物质。香烟燃烧和树叶、秸秆不完全燃烧时产生的烟雾中含有多种稠环芳烃。 请以小组为单位,上网查阅资料,了解生活中可能接触苯或含有苯环结构的物质(尤其是稠环芳烃)的主要场所,了解它们对环境和人类健康可能产生的不良影响,了解我国有关控烟、禁止燃烧作物秸秆的法律法规,以“远离有害烟雾、保障大众健康”为题,制作一期展板,提出防护建议、进行科普宣传。; 气焊在加工制造业应用广泛,气焊中的可燃气体主要有乙炔、液化石油气等。图5-2-16所示为气焊装置,请你对气焊的安全使用提几点建议。;【课堂小结】;

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