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改革开放以来中国玉米生产的回顾与展望 玉米是中国面积最大、产量最高的作物。据国家统计局统计,2012年,中国玉米种植面积3 494.90万hm2,玉米总产量2.08亿t,平均单产5 955.00kg/hm2,再创历史新高,实现了自2004年以来的“九连增”,且玉米总产量首次超过水稻(较水稻产量高383万t)成为中国种植面积和总产量都是第一的粮食作物。 玉米是近年来中国主要粮食作物中面积和产量增长最快的作物,已成为粮食增产的主力军。2004-2012年,中国玉米种植面积增加了1 088.10万hm2,增幅为45.2%,占粮食面积增量的91.6%;玉米产量增加了923亿kg,增幅为79.7%,玉米增产对全国粮食增产的贡献率高达58.1%。玉米在中国农业生产中占有重要地位,大力发展玉米生产对保障国家粮食安全具有重要战略意义。本文回顾了改革开放30多年来中国玉米生产的发展历程,深入分析了当前玉米生产中存在的主要问题,并在此基础上提出今后进一步促进玉米可持续增产的对策,可为推动中国玉米生产快速发展提供重要参考。 1 改革开放以来，中国玉米的生产和开发 1.1 玉米生产的发展时期1978年明确 十一届三中全会后,家庭联产承包责任制的实施大大调动了农民的生产积极性,且中单2号、丹玉6号、掖单2号、烟单14号和四单8号等一批优良高产杂交种及配套技术,以及科学施肥技术、病虫害防治技术的研究与推广为推动本时期玉米单产水平的提高发挥了重要作用。1978年,全国玉米种植面积、单产和总产分别为1 996.10万hm2、2 805.00 kg/hm2、0.56亿t,至1989年已发展至2 035.30万hm2、3 945.00 kg/hm2、0.80亿t。该阶段玉米总产增幅较大(增幅为62.82%),总产增加主要由于单产提高较快(单产增幅为57.01%)。 1.2 世纪90年代中期玉米生产发展情况 1990年后,畜牧养殖业和玉米加工业的发展导致玉米需求量逐步增大,玉米种子、农药、化肥等生产资料投入加大,高产抗病品种的选育与推广、地膜覆盖、育苗移栽及病虫草害防治技术,尤其是90年代中后期农业部紧凑型玉米活动的实施推广促进了玉米生产的快速发展。1990年,全国玉米种植面积、单产和总产分别为2 140.10万hm2、4 620.00kg/hm2、0.99亿t,1999年玉米面积发展至2 590.40万hm2,1998年玉米单产和总产水平均达到了历史最高水平,分别为5 269.00kg/hm2和1.33亿t。该阶段玉米总产量快速增长,增幅为59.29%。总产增幅较大是由于单产和面积均增加较快,种植面积和单产增幅分别为27.27%和25.35%。 1.3 玉米种植结构变化 因前一阶段玉米生产相对过剩,玉米价格降低,农民种植玉米积极性下降。2000年,政府调整了种植结构,玉米种植面积、单产和总产均大幅下降,玉米种植面积、单产和总产分别为2 305.60万hm2、4 598.00 kg/hm2、1.06亿t。玉米总产降幅为9.59%,总产降低主要是由于面积大幅减少(面积降幅为7.09%),单产略有降低(降幅为2.67%)。 1.4 玉米生产概况 自2004年起,国家相继出台了一系列支农惠农政策,并且因玉米市场需求强劲,玉米价格持续高位,充分调动了农民种植玉米的积极性,玉米生产开始恢复性增长。2004年,全国玉米种植面积、单产和总产分别为2 544.60万hm2、5 119.95kg/hm2和1.30亿t,至2012年已发展至3 494.9万hm2、5 955.00 kg/hm2和2.08亿t。这期间,玉米总产大幅增加(增幅为79.72%),总产大幅增加主要是由于玉米种植面积增加较快(面积增幅为45.21%),同时玉米单产也开始恢复性增长,2011年达到5 735.85 kg/hm2,2012年达到5 955.00 kg/hm2,单产增幅为23.73%。 2 玉米品种的强化栽培技术推广 自改革开放以来的30多年间,以中单2号、丹玉13号、掖单13号、农大108和郑单958为典型代表的玉米主栽品种引领了中国玉米品种的5次大规模更新换代。高产优良品种及高产高效栽培技术的研究与推广有效地促进了玉米生产的快速发展。但在新的历史形势下,中国玉米生产仍面临着严峻的挑战,存在一些亟需研究和解决的问题。 2.1 自然资源的分布不均，灾害频发 2.1.1 响应玉米高产稳产的最主要自然气候因素 中国玉米主要分布在干旱、半干旱区域,雨养种植面积约65%,干旱是影响玉米高产稳产的最主要自然气候因素[7~9]。另外,水资源紧张且时空分布不均,旱涝灾害频繁发生,极端性天气增加,玉米生产遭遇旱灾、涝灾、冷害、冻害、高温等灾害的几率增多,由此带来的农业病虫害影响也将加大。 2.1.2 玉米产量和生长