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- 2023-08-15 发布于江苏
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项目二 烹饪劳动乐趣多 任务一 白米饭 我会做 浙教版二年级上册 了解目标 1.劳动观念: 能够正确理解“煮白米饭”对于个人生活的意义。 2.劳动能力: 能够认识电饭煲的各个零件、确定水米比例,学会煮白米饭,初步形成个人生活自理能力。 劳动习惯与品质: 初步养成“自己的事情自己做”、认真负责、有始有终 的劳动习惯和品质。 劳动精神: 能在煮白米饭的过程中养成不怕麻烦、不怕累的劳动精神。 看课件,了解本节课的学习任务。 歌谣导入 看课件,仔细听,一边拍手,一边跟唱歌谣。 白米饭 白米饭,香喷喷, 小朋友,来吃饭。 吃得饱,长得高, 别把米饭掉地上 。 看图说词 看图片,说出自己认识的物品。 大米 米饭 电饭煲 思考交流 思考问题,回答问题。 如何将大米变成米饭? 使用电饭煲,可以将大米煮成米饭。 思考交流 思考问题,回答问题。 除了电饭煲,你还认识什么烹饪米饭的工具吗? 砂锅。 思考交流 思考问题,回答问题。 除了电饭煲和砂锅,你还认识其他烹饪米饭的工具吗? 对了,还有饭甑。 思考交流 思考问题,回答问题。 饭甑?饭甑是什么?我第一次听说这种东西呢! 饭甑是南方地区传统的家庭做饭蒸食的炊具,古时候的人们就是用这种工具做饭的哦。 思考交流 思考问题,回答问题。 不过,煮米饭,最常用的工具是电饭煲! 是的,不过,电饭煲如何使用呢? 学习新知 劳动加油站:(1)认识电饭煲的各个部件 内锅
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