身心健康与养生教师专用课件.ppt

身心健康与养生;;养生的艺术（一）;养生的艺术（二）; 养生追求的目标 健康 长寿 净化心灵 明心见性;养生四要素;养生的手段;健康篇;管理人员面临的主要健康问题;不同年龄段健康标准： 老年人：饭吃得香，觉睡得好，脑子好使，四肢勤快 中青年人：体格格健壯，反应敏捷，适应性強，生活規律，好的饮食生活习惯 中小学生：德、智、体和心理全面协调发展;健康的定义： 以往人们认为，所谓健康,就是没有症状,用客观测量的方法找不到身体哪一部分有病态的证据。而后人们逐渐意识到,单纯从生物学的角度对健康下定义是不够的,故联合国世界卫生组织(WHO)在其宪章中对健康作了如下定义: 健康不仅是没有疾病或不虚弱,而且是身体上、心理上和社会上的完好状态或完全安宁。 ;心理健康的十条标准;食色性也。 --- 孟子 饮食男女，人之大欲存焉。 ---- 孔子 饮食为生命之本。 男女为生命之源！ ;疾病产生的原因： 内因——内伤七情 喜、怒、忧、思、悲、恐、惊 外因——外感六邪 风、寒、暑、湿、燥、火 不内外因 饮食不节 起居无常 不妄作劳 意外伤害 ;传统文化对疾病的分类;;影响长寿的因素 疾病 善良的思想和言行 福祸无门，惟人自召 善恶之报，如影随行 ——《太上感应篇》;健康 长寿 身体健康 心理健康 生命活动健康; 养生从健康饮食、起居有常、科学锻炼、劳逸结合等做起； 养生从健康做起。 身和、心平气和、家和—— 国泰民安、天下和平 ;养生;饮食与健康;中医科学饮食的根本原则—— 天人相应 即是顺应天地大自然四季的变化而变化 ——春升、夏长、秋收、冬藏 ;饮食对养生（健康和长寿）的影响 吃能致病 超过50%的疾病与饮食有关 饮食不节—— 饮食无规律（饥饱无常） 饮食无节制（暴饮暴食） 食物不科学、不合理 全球十大垃圾食品 酒肉太过 ;饮食的误区 世界卫生组织（WHO）公布的全球十大“垃圾” 食品 一、 油炸类食品 1. 导致心血管??病元凶； 2. 含致癌物质； 3. 破坏维生素，使蛋白质变性。 二、 腌制类食品 1. 导致高血压，肾负担过重。导致鼻咽癌； 2. 影响黏膜系统（对肠胃有害）； 3. 易得溃疡和发炎。 三、 加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 1 .含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）； 2 .含大量防腐剂（加重肝脏负担）。 ;四、 饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 1.食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）； 2.严重破坏维生素； 3.热量过多、其他营养成分低。 五、汽水可乐类食品 1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙； 2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。 ;六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 1.盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）； 2.只有热量，无其他营养成分。 七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 1.破坏维生素，使蛋白质变性； 2.热量过多，其他营养成分低。 八、 话梅蜜饯类食品（果脯） 1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐； 2.盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。 ;九、 冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 1.含大量奶油，极易引起肥胖； 2.含糖量过高影响正餐。 3.性寒凉损耗阳气，尤其是心、脾、胃 十、 烧烤类食品 1.含大量三苯四丙吡（三大致癌物质之首）； 2.一只烤鸡腿等于60支烟的毒性； 3.导致蛋白质碳化变性（加重肾脏、肝脏负担）。 警惕转基因食品 ！;关于酒 酒文化——酒是小人、也是君子 饮酒的好处 能抒怀、能壮胆志、能激发情趣与文思、活跃气氛、融合感情。 饮酒的危害 白酒伤肝、啤酒伤肾、红酒伤胃 伤害身体、败坏心智（乱性）、破坏家庭、扰乱社会。 “饮酒醉，最为丑”;饮食与疾病 60%病从口入！！！;不等于;预估在疾病预防上投注1元 可省下8.5元医疗费 与100元抢救费用;欧尼斯特˙怀德博士统计 美国健康基金会主席、著名流行病学家 ;美国国家癌症学院 National Can