食品包装与健康—塑料包装材料及其对食品的影响.pptx

塑料包装的种类 背景三角形内部的符号问题回顾你注意过矿泉水或者饮料瓶低的数字了么请知道这些数字代表的意义么 塑料使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或用来做储物容器乘装其他物品，以避免引发健康问题得不偿掉.PET聚对苯二甲酸乙二醇脂 塑料盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、商超中使用的塑料袋多是此种材质制成，可耐110℃高温此类制品因为不容易彻底清洁，以是不适合用做水杯等，也不要循环使用。HDPE高密度聚乙烯制成 塑料目前，这种材料的容器已比较少用于包装食品。如果在使用，万万不要让它受热。这种材质高温时容易有有害物质孕育发生，甚至连打造的过程中它都会释放，有毒物随食物步入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。PVD(又作V)聚氯乙烯 塑料保鲜膜、塑料膜等　　保鲜膜别包着在食物表面进微波炉使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度跨越110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质消融出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。LDPE聚乙烯制成的产品 塑料广泛用于制作食品、食品饮料、啤酒等周转箱，螺纹瓶盖、编