河北省居民食用碘盐状况监测.docxVIP

河北省居民食用碘盐状况监测 碘是人体的重要养分之一。缺乏碘是一种危害人类健康的疾病，是影响我国人口素质的主要公共卫生问题。碘盐监测和碘营养调查是督促、评价防治措施落实的重要举措, 为全面、准确的了解我市防治碘缺乏病的干预现状, 及时发现问题并采取相应的措施。根据《2010年中央补助地方公共卫生专项资金河南省地方病防治管理方案》和《技术方案》, 2011年我们对9个乡 (镇) 、36个行政村288户居民家的食用盐、5所小学100名8～10岁儿童尿样和5个行政村的饮用水进行监测。现报道如下。 1 对象和方法 1.1 盐样的选取 以市单位, 按《方案》要求随机抽取会昌办事处、河雍办事处、南庄镇、城伯镇、西虢镇、化工镇、谷旦镇、赵和镇、槐树乡。每个乡 (镇、街道办事处) 抽取4个行政村, 每个行政村随机抽取8户居民户盐样, 每户抽取30克盐样。共抽取9个乡 (镇、街道办事处) , 36个行政村共计288份盐样;随机抽取5所小学100名8～10岁儿童 (男、女各半) 的尿样和所在村的13份饮用水样, 尿样和水样送焦作市疾病预防控制中心检测。 1.2 检测方法 1.2.1 测定盐碘的方法 采用国家标准方法 (GB/T13025.7-1999) 中直接滴定法测定食盐中碘含量, 川盐及其他强化食用盐采用仲裁法。 1.2.2 水碘测定 采用国家碘缺乏病参照实验室推荐的砷铈催化分光光度测定方法。 1