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广泽乳业市场调查报告 2011级食品科学与工程专业社会调查 ——关于广泽乳业的市场调查 专 业, 食品科学与工程 姓 名, 班 级, 451103 学 号, 指导老师, 黄 卉 前 言------------------------------------------------------------------------------------------- - 1 - 一、相关知识 ---------------------------------------------------------------------------------- - 2 - 1.1、乳制品概念 ------------------------------------------------------------------------------ - 2 - 1.2、牛乳中的营养成分 --------------------------------------------------------------------- - 2 - 1.3、乳制品的行业标准 --------------------------------------------------------------------- - 2 - 1.4、广泽乳业 --------------------------------------------------------------------------------- - 3 - 二、调查内容 ---------------------------------------------------------------------------------- - 4 - 1.1、调查目的 --------------------------------------------------------------------------------- - 4 - 1.2、调查内容 --------------------------------------------------------------------------------- - 5 - 1.3、调查对象 --------------------------------------------------------------------------------- - 5 - 1.4、调查方法 --------------------------------------------------------------------------------- - 5 - 1.5、数据处理方法 --------------------------------------------------------------------------- - 5 - 三、调查结果 ---------------------------------------------------------------------------------- - 6 - 1、性别 ----------------------------------------------------------------------------------------- - 6 - 2、年龄 ----------------------------------------------------------------------------------------- - 6 - 3、学历 ----------------------------------------------------------------------------------------- - 7 - 4、月收入 -------------------------------------------------------------------------------------- - 7 - 5、工作部门 ----------------------------------------------------------------------------------- - 8 - 6、了解渠道 ----------------------------------------------------------------------------------- - 8 - 7、购买渠道 ----------------------------------------------