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鼻饲饮食时需要注意哪些问题
（1）鼻饲开始时应有一个适应的过程，开始量要少一些，鼻饲流质食物要清淡些，以后可逐渐增多。先应以汤、温开水、果汁为宜，根据消化能力的提高再给予牛奶、特殊流食。
（2）鼻饲流质的食物，应在营养师的指导下配制。温度应在38～40℃（在前臂内侧不觉烫的温度）便可注入。鼻饲流质的温度过热易烫伤患者的胃黏膜；过凉会引起患者腹泻，因此温度必须适宜。如果患者食量较大，可将饼干数块用开水冲成糊状再加入流质混合液中搅匀后注入。此外，还可根据病情添加一些果汁、鸡汤、排骨汤、鱼汤、胡萝卜汁及多种维生素等。
（3）鼻饲开始前，应抽吸一下胃液，如能抽出胃液说明胃管在胃中，方可注入混合物。鼻饲速度不宜过快，如果胃内残留量大于150毫升以上，说明胃内排空能力较差，应停止鼻饲1次，并找出原因。在鼻饲过程中由于贲门括约肌处于开放状态，易发生胃、食管反流而引起误吸，因此鼻饲后要抬高床头30～40°，同时避免过度喂饲。
（4）在鼻饲结束后要用清水40～50毫升冲净胃管，避免食物潴留在胃管内发酵、变质引起腹泻以及堵塞胃管，给患者造成不必要的痛苦。
（5）餐具要保持清洁并定期消毒。
（6）长期鼻饲的患者要预防并发症的发生。如鼻腔、食管溃疡，肺部感染及胃肠道的细菌感染等。
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