农贸市场日常经营管理制度.docxVIP

农贸市场平时经营管理制度 为保障农贸市场平时管理工作正常有序，保证花费者合法权益，特拟订农贸市场平时经营管理制度。本管理制度内容包含：经营管理规范，商质量量管理规范，市场卫生管理规范，市场车辆管理规范，监察查核管理规范。 第一部分经营户及从业人员管理规范： 一、需入市交易的经营户应该依据所经营的商品及服务的类型，获得相应的工商营业执照、税务登记证、卫生允许证等有关证照后方可入市经营。 二、进入农贸市场从事经营活动的从业人员，需凭自己有效的健康证到市场管理部门领取经营服务证。从业人员在营业时期内一定佩带经营服务证，以便于花费者的监察。 三、进入农贸市场从事经营活动的从业人员在 营业时期应该着装齐整、举止正直、用语文明、诚实经营。 四、进入农贸市场从事经营活动的从业人员若有变化，应该到市场管理部门办理有关手续，领取上岗证后，方可入场营业。未经登记的从业人员及闲杂人员不得擅自进入营业地区。 五、进入农贸市场从事经营活动的从业人员应该恪守农贸市场规定的作息时间。本农贸市场的作息时间依据季节随时改动。 六、进入农贸市场从事经营活动的从业人员未经允许不得在店、摊位内争拉电线，不得使用煤气及其余非经营性电器设施。 第二部分商质量量管理规范 一、经营户应该保证入市的商品切合国家有关 质量、计量、价钱、环保、卫生、安全等方面的规定和要求。 二、进入市场销售的商品应该拥有厂名、厂址、合格证等表记以及有关质量标准的证明文件，不得有引人误会的虚假表示。食品类商品标明生产日期，有效期和保质期。 三、经营户应该严格履行入市商品的进货索证索票和检验制度，以保证进货渠道明确，商质量量合格。并踊跃配合市场管理部门的监察检查。 四、经营户一定接受市场管理部门对其商品进行的抽检检测，经检测为不合格的商品应该踊跃配合市场管理部门进行妥当处理。 五、经营户应该常常对自己商质量量进行检查，对变质、破坏商品应立刻撤柜、撤摊，并做好商品退市的台帐记录。 六、经营户应该严格依据营业执照批准的经营 范围经营，不得超范围经营，不得在店外、摊外经营。 七、经营户一定保证计量设施完满、正确，应按期对计量用具进行检查，禁止短斤缺两。 八、经营户对经营的商品应该明码标价，不得高于市场管理部门公示的商品最高指导价。 第三部分市场卫生管理规范 一、经营户应该保持所经营的店面、摊位卫生状况优秀，按期做好洁净工作。店面、摊位及其邻近一定做到无积水、无垃圾。 二、经营户所经营的商品应该摆放齐整，不得超出陈设台面，不得店外设摊，摊外设摊。 三、经营户应该做好防虫、防蝇、防蚊、防鼠 工作。 四、经营户应该对门前推行三包，不得任意将垃圾扔到过道等市场公共场所。 五、经营户应该踊跃配合市场管理人员的卫生 检查，并遵从管理。 第四部分市场车辆管理规范 一、经营户及花费者应该遵从市场管理人员管 理，依据市场管理人员的安排，在规定的场全部序停放车辆。 二、经营户每日用于出入货的车辆应该在规定 的时间、经过规定的出入货通道进入市场，不得拥堵、抢道，以保证 出入货有序进行。 三、经营户及花费者的车辆在营业时间内不得 以任何原因进入市场，若有特别状况需预先征得市场管理人员的许 可，并遵从指挥。 第五部分监察查核管理规范 一、市场管理部门应该按期依据查核标准对经 营户从证照、商质量量、卫生状况、诚实守信等方面进行查核，并如 实记录。成立经营户信誉档案。 二、市场管理部门应该邀请义务监察员对经营 户的经营行为进行监察。 三、市场管理部门应该拟订平时经营查核标准， 依据查核结果对经营户予以奖赏、警示、处分，情节严重的予以裁减。 四、市场管理部门应该按期公示查核结果和处 罚的经营户。