【中小学】高二上下册羧酸课件公开课教案教学设计课件.pptxVIP

课题 ：羧酸 xx ：高二 xx ：人教版 选修5 xxx xx节 课时1 主讲教师 ：xx丹 工作单位 ：广东广雅中学 学习目标 • 认识羧酸的组成和结构特点，以乙酸分子为例，认识羧基的 化学性质。 • 通过设计实验方案验证乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱，体会 科学探究的一般思路。 • 通过分析甲酸的结构，预测甲酸的化学性质，形成根据结构 预测性质的一般思路。 草酸 (乙二酸) COOH COOH 柠檬酸 CH2—COOH HO—C—COOH CH2—COOH 未成熟的梅子、李子、杏子等水果中, 含有草酸、安息香酸等成分 自然界中的有机酸 安息香酸 (苯甲酸) 蚁酸(甲酸) HCOOH • 饱和一元羧酸的通式：CnH2n+ 1COOH (n≥0) 或 CnH2nO2 (n≥ 1) • 分类： 与羧基相连的化合物 O H C OH 由烃基 (或H) O R C OH 一、羧酸概述 • 定义： = = 官能团：-COOH ① 在水溶液中容易发生电离。 ② 羧基中的-OH易被其他基团取代， 例如发生酯化反应。 结构简式：CH3COOH O CH3 C O H 二、乙酸 = 能电离出H+ CH3COOH CH3COO- + H+ ① 使石蕊试液变红 ② 能与活泼金属 (例如Na) 反应