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;课标内容 (1)说明生物通过细胞呼吸将储存在有机物中的能量转化为生命活动可以利用的能量。(2)实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式。;;考点一
探究酵母菌细胞呼吸的方式;1.实验原理;2.实验设计思路——对比实验;教材中对比实验的实例有:
①探究酵母菌细胞呼吸的方式;②鲁宾和卡门的同位素标记法实验;③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染细菌的实验;④探究温度(pH)对酶活性的影响。 ;3.实验步骤 ;(3)检测酒精的产生
自A、B瓶中各取2 mL酵母菌培养液的滤液,分别注入编号为1、2的两支干净的试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g__________的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。;4.实验现象;【考点速览?诊断】;【情境推理·探究】;(1)本实验的自变量是什么?石蜡(油)的作用是什么?空气泵进入乙的空气有什么要求?_____________________________________________________________
________________________
(2)实验的因变量是什么?检测的结果是什么?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________;【重点难点·透析】;(2)结果与结论;(3)误差;①为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应将装置进行灭菌、所测种子进行消毒处理。
②若选用绿色植物作实验材料,测定细胞呼吸速率,需将整个装置进行遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。 ;2.教材规定实验中的“显色”归纳;D;解析 检测无氧呼吸的产物——乙醇应从甲瓶中取出发酵液,滴加到试管中,再往试管中滴加酸性重铬酸钾溶液,而不是在甲瓶中直接加入酸性重铬酸钾溶液,A错误;溴麝香草酚蓝溶液遇到CO2时的颜色变化为由蓝变绿再变黄,B错误;葡萄糖浓度过高会使酵母菌细胞渗透失水,无法进行正常生命活动,产生乙醇量下降,C错误;甲瓶添加的纤维素水解液是定量的,增加酵母菌的数量只能提高乙醇的生成速率,不能提高乙醇最大产量,D正确。;C;解析 在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中,选择酵母菌作为实验材料是因为酵母菌具有兼性厌氧且易于培养的特点,但它不是自养型微生物,A错误;在该实验中所设置的有氧组和无氧组都???实验组,是为了相互对比,易于判断酵母菌的呼吸方式,B错误;为了保证实验结果的准确性,将进气管、排气管与锥形瓶连接后通常需要进行气密性检查,确保不漏气,C正确;本实验的因变量是酵母菌CO2产生的快慢和是否有酒精生成,D错误。;考点二
细胞呼吸的方式及过程;1.有氧呼吸;(2)写出有氧呼吸的总反应式,并标出各种元素的来源和去路。;2.无氧呼吸;(2)过程图解;①无氧呼吸只在第一阶段产生ATP和[H]。
②人体内产生的CO2只能是有氧呼吸的产物,因为人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸,无CO2。
③不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因在于催化反应的酶不同,根本原因在于控制酶合成的基因不同。
④无氧呼吸过程中,葡萄糖中的能量主要储存在乳酸或酒精中;而彻底氧化分解释放的能量主要以热能的形式散失了。 ;【考点速览?诊断】;(4)若细胞以葡萄糖为底物同时进行有氧和无氧呼吸,则吸收O2的分子数比释放CO2的多。(2020·全国卷Ⅰ,2D)( )
提示 少或相等。
(5)癌细胞进行无氧呼吸时丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATP。(2020·山东卷,2B)( )
提示 无氧呼吸第二个阶段不产生ATP。;【情境推理·探究】;3.为验证酵母菌细胞中线粒体对葡萄糖和丙酮酸的利用情况,现从酵母菌细胞中分离得到的具有活性的线粒体为实验材料进行如下实验(除下表所示不同外,其他条件相同且适宜)。;(1)从酵母菌细胞中分离得到线粒体的常用方法是什么?_______________
(2)请预期两组实验的实验结果,并简述判断理由(实验结果中要写出具体的颜色变化)。______________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________;【重点难
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