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第5课 《燃气灶的维护与清洁》教学设计
课题
燃气灶的维护与清洁
单元
一单元
学科
劳动
年级
五年级
学习目标
1.劳动观念:通过燃气灶的维护与清洁的过程,增强安全意识。
2.劳动能力:了解燃气灶的维护与清洁的方法,能自己独立使用和保洁燃气灶,培养动手实践的能力。
3.劳动习惯与品质:养成善于检查与维护以及爱劳动、爱整洁的劳动习惯和品质。
4.劳动精神:通过实践活动,养成勤于观察、乐于思考、不怕困难的劳动精神。
重点
通过燃气灶的维护与清洁的过程,养成善于检查与维护的劳动观念。
难点
了解燃气灶的维护与清洁的方法,能自己独立使用和保洁燃气灶,培养动手实践的能力。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
看课件,猜谜语:
长方桌上两圆盘,接上一个大铁罐,一扭开关燃起火,做饭既快又方便。 (打一物) 谜底:燃气灶
燃气灶是重要的生活用具,烹饪美食往往离不开它。但燃气灶的维护与清洁经常被大家忽视,其内部零件容易老化生锈,灶头会发黑,有时还会因点火孔堵塞导致打不着火、火焰熄灭、漏气,甚至引发爆炸等危险情况。
使用燃气灶有哪些注意事项呢?
说一说
学生1:使用时应该有人照看,按实际需要调节火力大小。
学生2:我家的燃气灶有时存在松手就熄火的现象,我认为它需要维修了。
学生3:及时清洁燃气灶,可以延长其使用寿命。
今天我们就一起来学习燃气灶维护与清洁方法吧!
出示课题。
猜谜语引发思考,引入主题。
通过猜谜语活动,激发学生的兴趣,从而引出与本课题相关的话题,启发学生,为后文做铺垫。
讲授新课
一、看图片,了解燃气灶的维护与清洁所需的工具与材料。
维护燃气灶所需工具与材料:肥皂、喷壶、牙签或细铁丝。
清洗燃气灶所需工具与材料:洗洁精、牙刷、小苏打。
二、活动与过程
活动一 检查燃气灶
1.看图片,学习检查燃气灶的过程。
(1)检查家里从气表、气管到燃气灶的所有接头、开关是否损坏,软管是否有老化、龟裂的情况和鼠虫啃咬的痕迹。
(2)在盆中加入清水,用湿润的手或毛巾搓肥皂,使肥皂表面变软,融入水中。盆中出现泡沫即可。
(3)将肥皂水倒入喷壶中,按从进气管到燃气灶的顺序,向所有接头喷洒肥皂水,并仔细观察有无气泡产生。观察后用干净的布将肥皂水擦拭干净。
(4)先检查灶头是否有碳化物。是否有生锈、老化的现象,点火孔有无异物堵塞,点火开关是否顺畅,电子阀是否有电,然后点火观察火力情况。
2.观看视频,学习检查燃气灶的过程。
视频:检查燃气灶。
3.燃气灶常见的故障检查的方法?
观看视频:燃气灶常见的故障检查活动。
二、 清洗燃气灶。
看图片,学习清洗燃气灶的过程。
(1)台面清洁:往盆里倒入一些清水,再倒入少量洗洁精,用手搅拌,使其溶解。然后用抹布蘸洗洁精水擦拭燃气灶台面,直至将油污擦拭干净。
(2)灶头清洁:将灶头和锅支架取下来,放在洗洁精水中泡15 分钟,然后用牙刷蘸小苏打刷洗灶头,重复几次。
(3)点火孔清洁:将火盖取下,用牙签或细铁丝疏通点火孔,然后用湿毛巾擦干净。晾干后安装回去,点火测试效果。
(4)灶台墙面清洁:烹饪时间长了,灶台后边的墙面上会有不少油污。将一勺小苏打、一勺洗洁精和热水混合,用抹布蘸取混合后的液体擦拭墙面。
2.阅读小贴士,了解购买与使用燃气灶的注意事项。
(1)购买正规厂家的燃气灶,在使用过程中必须保持室内空气的流道,远离易燃易爆物品。
(2)使用燃气灶时需有人看守,随时观察火力情况,避免锅具内的水烧干而引发火灾。
(3)当发现天然气或煤气泄漏时,应迅速打开所有自窗,切勿点火或使用电器,然后到户外通知燃气服务人员前来处理,修补漏气部位。切记不要在室内使用通信工具,否则可能引起煤气爆炸。
3.说一说,你清洗燃气灶的方法?
观看视频:清洗燃气灶的方法。
4.你知道清洗燃气灶的小窍门吗?
观看视频:清洗燃气灶的小窍门。
三、评价与收获
同学们,你发现家里的燃气灶有哪些问题呢?你用了哪些办法来处理?有什么劳动感悟?
我发现的问题:我发现家中燃气阀门有漏气现象。
我的解决办法:我经过仔细观察和闻气味,发现燃烧过程中有响声和异味,然后重新换了阀门,有响声和异味了。
我的劳动感悟:使用燃气灶要勤于观察、检修和维护,杜绝安全隐患的发生,安全每一天!
学生1:燃气灶上的顽固污清,还可以使用醋、牙骨、柠檬酸等对其清洗。
学生2:使用燃气灶时不要用手接触灶面,以免烫伤。
学生3:定期检查天然气软管,有破损的要及时更换。
学生4:灶上的锅不用时要保持干燥,以免水滴进燃气灶点火孔、引起灶具生锈堵塞。
四、激励与延伸
1.什么是天然气
天然气是古生物遗骸长期沉积地下,经慢慢转化及变质裂解而产生的气态碳氧化合物,具可燃性。天然气多在油田开采原油时伴随而出,
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