1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 学术论文
  5. 大学论文

基于海藻酸钠与鸡蛋黄静电聚集作用的低脂蛋黄酱制备.pdfVIP

  • 7
  • 0
  • 约4.35万字
  • 约 8页
  • 2023-08-30 发布于湖北
  • 举报

基于海藻酸钠与鸡蛋黄静电聚集作用的低脂蛋黄酱制备.pdf

    第 36 卷 第 10 期 农 业 工 程 学 报 Vol.36 No.10 2020 年 5 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering May 2020 269 基于海藻酸钠与鸡蛋黄静电聚集作用的低脂蛋黄酱制备 ※ 郭 绰，郭玉蓉 ，李安琪，李晓飞，李培源，杨 曦 （陕西师范大学食品工程与营养科学学院，西安 710119 ）

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >