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人参泡酒配方 《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”。专门讨论用药之道。所谓汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也。这说明在战国时代人们 对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。 药酒与日常生活中的酒有一些不同，药酒的价值主要在于它的治疗作用和养生保健效果。药酒，泰有“百药之长”之称，是将强身 健体的中药与酒“溶”于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安 全有效。而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。 中医理论认为，患病日久磐将导致正气亏虚、脉络瘀阻。因此各种慢性虚损疾病，常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。 药酒中主要具有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之品。同时酒本身又有辛散温通的功效。因此药酒疗法可广泛应用于各种慢性虚损性疾患的防治，并能抗衰老、延年益寿。 为了方便大家更好的泡制出针对性强，配方合理的药酒，特摘 录部分药酒配方，谨供参考，酌情使用。 人参泡酒配方之：人参大补酒(一) 【配方】：人参30 克，熟地30 克，枸杞子90 克，冰糖100 克，白酒 2500 毫升。 【方法】： 1、将人参去芦头，烘软，切片；枸杞子去杂质，与人参、熟地同放 入干净纱布袋中，扎好袋口。 2、将药袋放入酒坛中密封浸泡，每天搅拌一次。 3、15 天后，将冰糖置锅中，加少量水，加热熔化煮沸，煮至微黄时， 过滤去渣，