食堂（品）安全事故应急处理预案.pdfVIP

食堂 （品）安全事故应急处理预案 为有效预防、及时控制和妥善处置学校食品安全事故，高效组织应急救援工 作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障学校师生身体健康与生命安全， 维护正常的教育秩序。根据 《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全事故应急 预案》、《教体系统食品安全事故应急预案》等法律法规和文件精神，特制定我校 食品安全事故应急处理预案。 一、工作原则 1.以人为本，生命至上。预防和控制学校食品安全事故的发生，最大限度地 保护师生的食品安全，切实保障广大师生的切身利益。 2.预防为主，常抓不懈。加强学校食品安全的日常监管，积极开展食品安全 事故的预防工作，做到早发现、早报告、早控制。 3.反应及时，措施果断。食品安全事故发生后，学校应主动与有关部门加强 协作、迅速反应、妥善处理，及时把有关情况上报当地政府、县教体局及卫生、 食药监等部门，并迅速采取救治的控制措施。 二、领导小组 组长：* 副组长：* 组员：* 领导小组的主要职责有： （1）负责制定和实施学校食品安全事故应急预案； （2）会同相关职能部门，组织、协调发生食品安全事故的原因调查及应急 处置工作； （3）负责事故信息的日常管理工作；